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Sunday, December 13, 2015

可爱到爆灯的3D拉花咖啡 - MACE by Coffee Chemistry Signature

发现近期有许多新店陆续地入驻 Damansara Uptown这个超旺的商业圈,其中一家就是刚于8月开张营业的MACE by Coffee Chemistry Signature。作为本地咖啡文化盛行初期先锋之一的Coffee Chemistry Signature如今以MACE全新品牌重新回归,祈望打造出一个更全面的大马现代美食新体验(Modern Malaysian Culinary Experience)。
楼高两层的MACE走现代时尚风格,简洁的装潢加上采光十足感觉舒适宜人,从楼下沿着长长的古典型楼梯上楼后,顿时觉得空间更为宽敞,闪烁的水晶灯光折射在落地玻璃镜营造出高贵典雅的氛围,适合举办各类型私人活动或派对。
经常周游列国的老板Ryan和老板娘Angela披露,自多年前在国外初次接触3D拉花咖啡 后,当下即决定把此概念引进回国并作为店里的主打,算是雪隆当时首家售卖3D拉花咖啡的cafe。如今主攻上班族市场的MACE除了特设多款主食和甜品, 也推出各种set lunch及不同折扣优惠,绝对值得前来捧场。
3D Iced Green Tea Latte (RM16.50) 【招牌】
首推这杯让人看了心花怒放的bear bear 3D绿茶拿铁冷饮,淡淡绿茶香伴着奶香味,味道稍甜,好心情简直sweet到爆!
Hot 3D Twin Cappuccino (RM32.00)
一次过打孖奉上的立体bear bear拉花相连一起,可爱度直逼爆表!选用Graffeo咖啡豆冲泡的卡布奇诺就像某段歌词“爱情像Cappuccino,浓浓的眷恋泡沫”,幸福洋溢其中,很适合情侣们享用。
Butter Milk Chicken with Rice (RM17.00)
份量足的奶油鸡肉外酥肉嫩,酱汁浓稠却不腻,试吃当天拍完照后享用时依然无损该有的口感。

MACE Wholeleg Chicken with Rice (RM22.00) 【招牌】
全鸡腿份量大,外皮不仅炸得香脆亦成功锁住肉汁,香气四溢的炒饭搭配辣中带甜的秘制叁巴,必食!
Al Funghi Mushroom Olio Pasta (RM16.00) 【招牌】
一般隔久后的面条口感会欠佳,但这道招牌面食依然爽口,杂菌微辣但好吃。

Caesar Salad with Smoked Salmon (RM21.00)
非一般的凯撒沙拉,5片厚切烟熏三文鱼卷犹如绽放的花朵,叫人看了不禁食指大开。

MACE by Coffee Chemistry Signature
地址:42, Jalan SS21/58, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Malaysia
电话:+603- 7732 4721
营业时间:
周日至周四:11:00am – 10:30pm
周五及周六:11:00am – 11:00pm
FB:https://www.facebook.com/macebycoffeechemistrysignature
IG:mace_damansara

经已刊登于155期10月刊Spotlite城人誌
     

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