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Monday, January 16, 2017

祥云鸡鸣庆丰年 | Chinese New Year Review at Tao Chinese Cuisine, InterContinental Kuala Lumpur



吉隆坡洲际酒店(InterContinental Kuala Lumpur)的Tao Chinese Cuisine桃中餐厅,从即日起至212日,餐厅行政总厨黄廉佑师傅一如既往地精心打造了各款新春套餐,每席10人套餐从RM1, 988起。为了回馈宾客们的支持,随预订【一席新春套餐】,将获取【RM200礼券】。
黄总厨今年最新推出矜贵十足且带有创意的【北海道带子拼霸王钳百香果酱捞生】,当然芥末软壳蟹捞生,和鸿运三文鱼捞生等特色鱼生也不容错过,鱼生价钱从RM88起。
与此同时,你也可单点由罗天送点心师傅巧手而制的新春特色点心,每笼点心价钱从RM18起。

华丽水晶灯在璀璨的灯光点缀下仿佛朵朵桃花开遍天,营造出浪漫气氛之余也极尽高贵典雅,六间独特设计的厢房加上精挑细选的摆设更彰显尊贵和优雅。这个新春佳节,相约家人朋友前去桃中餐厅共享佳肴美,来个奢华的用餐体验吧。

北海道带子拼霸王钳百香果酱捞生
试过了千篇一律的鱼生后难免会觉得腻,这个集合北海道带子和加拿大龙虾的鱼生绝对是一道惊喜。
贵价入口海鲜鲜甜无比,淋上酸中带甜的百香果酱汁,完美地融合一体,超爱!

黑蒜海宝炖汤
矜贵的花胶、海参和干贝等海味炖煮多时后的鸡汤格外清甜。厨师特别添加具有抗氧化及抗酸化功效的黑蒜,另炖汤更具风味,适合三高人士及癌症病患者享用。

香芒奶滋百花金龙鸡
鸡皮酿入馅料后炸香后,再淋上酸甜的芒果美乃滋,特别开胃。

虫草花红枣姜丝蒸龙虎斑
龙虎斑以豉油皇清蒸料理,除了广用的姜丝外,还添加红枣和虫草花整体味道提升至另一境界,虫草花更具有画龙点睛之效。

咸蛋黄虾球
深获全场青睐的咸蛋黄虾球,外层带有浓郁的咖喱味,虾肉新鲜爽口,咸中带微辣的味道十分诱人。

鲍鱼海参伴双色饺
厨师以鲍鱼和海参取代常见的冬菇蚝豉组合,另搭配精致细腻的双色饺,集合视觉和味觉上的双重享受,奢华度飙高。

腊鸭腿咸蛋蚝豉扣糯米饭
貌似平平无奇的糯米饭一经添加了咸蛋黄后,味道更为浓郁,打造出非一般的腊味糯米饭,有惊喜。

金薯年糕伴冻桂花香茅芦荟水蜜桃糖水
新鲜出炉的金薯年糕圆鼓鼓的娇小玲珑,金黄色外层外脆内绵,年糕软糯不粘牙,好吃!
清热解暑的冻桂花香茅芦荟水蜜桃糖水,品尝着冰冷甜滋滋的糖水倍感幸福,圆满。

桃中餐厅| Tao Chinese Cuisine
地址:InterContinental Kuala Lumpur Hotel, Level 1, 165, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.
电话:+603-2782 6000 & +603- 2782 6128
营业时间:
周一至周五:11:45a.m - 2:30p.m | 6:30p.m - 10:30p.m
周末及公共假期:11.00am - 2.30pm | 6:30p.m - 10:30p.m

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