澳洲日本得奖餐厅开设全马首家OMI Café | OMI Café @ The Exchange TRX

澳洲日本得奖餐厅开设全马首家OMI  Café | OMI  Café @ The Exchange TRX

源自澳洲的得奖日本餐厅- OMI 自去年登陆马来西亚后，4月初再下一城于吉隆坡The Exchange TRX购物广场开设第二家分行。

位于The Exchange TRX的最新分店将是全马首家OMI Café，除了OMI餐厅的日式料理，还能细品优质咖啡和精致日式甜品。

Ultimate Wagyu Rice Bowl

霸气登场的招牌终极和牛丼饭（Ultimate Wagyu Rice Bowl）严选澳洲顶级和牛，备有八种自选酱汁供选择，选择了经典招牌照烧酱作搭配，鲜甜多汁的和牛片滑嫩细致，尝出幸福的滋味；

拌上日本新潟县栽种的顶级越光米饭，圆润饱满带独特甜味，再缀以一颗温泉蛋，尽享奢华极致的味蕾享受。完美！

Grilled Japanese Unagi Rice Bowl

卖相诱人的日本烤鳗鱼丼饭，肥美的鳗鱼搭配自选咸蛋黄酱，咸香味美，味蕾大满足。

Beef Tataki

预先腌制的日式生牛肉，外层香煎后内里內里粉红鲜嫩多汁，蘸上特调日式酱油，另一道推荐的开胃菜。

Fried Okayama Oyster

外酥内嫩的酥炸日本冈山生蚝，肥美鲜嫩，蘸上自选的叁峇酱，甚有惊喜。

Signature Ice Matcha Latte

严选日本京都宇治抹茶的招牌抹茶冰拿铁，味道醇厚浓郁，简单纯粹的美味，抹茶控的最爱。

Iced Matcha Latte With Matcha Ice Cream

招牌抹茶冰拿铁另加一球抹茶雪糕，绝对是升级版的极致享受。

Uji Matcha Crepe Cake

清新的日本京都宇治抹茶与千层蛋糕完美结合，另附上抹茶酱，务必快乐加倍！

Hojicha Shiratama Parfait

精致的日本焙茶芭菲亮丽登场。添加了日本焙茶寒天、香脆麦片、茶香味浓的日本焙茶雪糕和白玉等食材，成功呈现出层次感十足的日本甜品。

 

OMI The Exchange TRX 

地址：L1.09.0, Level 1, The Exchange TRX, Persiaran TRX, Tun Razak Exchange, 55188 Kuala Lumpur, Malaysia.

Facebook：OMI Malaysia

Instagram：https://www.instagram.com/omimalaysia

官网：http://omiwagyu.com.my

全马最高海拔露天屋顶日式餐吧 Roppongi 35 盛大开幕 | 八打灵再也新浦点 180 度震撼美景尽收眼底

全马最高海拔露天屋顶日式餐吧 Roppongi 35 盛大开幕 | 八打灵再也新浦点 180 度震撼美景尽收眼底

位于八打灵再也最高楼层的 Roppongi 35 日式餐吧早前举办了一场盛大的开幕庆典，为这座城市带来了一处全新的休闲胜地。这座屹立于Pinnacle PJ 35 楼的日式餐吧，以其无敌的 180 度美景，将八打灵再也和吉隆坡的绝美风光尽收眼底，成为八打灵再也最新的浦点。

开幕礼上，醒狮团的精彩表演为庆典添彩。Roppongi 35 日式餐吧更是双喜临门，除了是开张的大喜之日，也荣获大马纪录大全的「全马最高海拔露天屋顶日式餐吧」荣誉。大马纪录大全代表也特别选择了这个日子，来到餐厅颁发这项最新的认证，这一光荣的认证也将成为餐吧的独特之处，相信会赢得更多民众的关注。

 

除了壮丽的景色，Roppongi 35 也为宾客带来了一场独特的日式下午茶体验。

在开幕庆典上，受邀出席的媒体率先品尝到由日本厨师特别设计的日式下午茶套餐，成为首批尝鲜的食客。下午茶的内容包括抹茶奶油泡芙、樱花麻糬、奶油麻糬、大福、鲷鱼烧、铜锣烧、卡斯特拉等日式传统与新式甜点，为美好时光刻下了美味的印记。

在带有现代日式风格的餐吧雅致环境中，媒体们还品尝到了一系列餐吧的特色美食，包括麻辣寿司卷、椰浆饭寿司卷、水果寿司卷、Roppongi 招牌乌冬面、咸蛋天妇罗等。每一道菜肴都是大厨用心创意的日式 fusion 佳肴，满足了宾客挑剔的味蕾。

在夜幕低垂后，优静雅致的 Roppongi 35 日式餐吧将华丽转身，摇身变成了魅力无边的音乐天堂。每周一至六晚上 8:30 开始都会有现场乐队演唱，以多样的音乐曲风为宾客打造夜晚的悠扬旋律。而在星期五及六晚上11点之后，则有现场 DJ 打碟表演，让宾客得以摆动身体，甩掉早上工作的压力和生活的烦恼。

配合即将来临的圣诞佳节，Roppongi 35 日式餐吧也在 12 月 24 日及 25 日为宾客准备了特别的圣诞套餐，让美食和浪漫在这个特殊时刻交汇。此外，餐吧的每一天都会有不同的特色主题：

周一：啤酒日

周二：日本清酒 Omakase

周三：日本威士忌 Omakase

周四：葡萄酒之夜

周五：生蚝之夜

周六：女士之夜

周日：Roppongi 串烧之夜

Roppongi 35 日式餐吧将成为八打灵再也最高楼的一颗新星，致力于为城市居民和游客带来独特的餐饮和娱乐体验，期待成为大家共同向往的休闲胜地。

Roppongi 35 日式餐吧 | Roppongi 35 Japanese Restobar
营业时间：4pm - 1am
地点：Level 35, Pinnacle PJ Tower A, 35, Lorong Utara C, PJS 52, 46200 PJ
电话：011-1232 3987
FB：Roppongi 35  | IG：Roppongi_35

日本籍名厨Chef Hiroshi Masuda八月助阵Pullman KLCC酒店任Sedap餐厅客座厨师 | Japanese Guest Chef Hiroshi Masuda at Sedap Restaurant @ Pullman KLCC

日本籍名厨Chef Hiroshi Masuda八月助阵Pullman KLCC酒店任Sedap餐厅客座厨师 | Japanese Guest Chef Hiroshi Masuda at Sedap Restaurant @ Pullman KLCC

 

城中五星级酒店Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences诚邀日本籍名厨Chef Hiroshi Masuda前来助阵担任客席主厨。善于日本怀石料理的Chef Hiroshi Masuda从8月1日起至8月30日于该酒店的Sedap餐厅，以自助晚餐形式呈献多款招牌和食料理，让食客们品尝到正宗的东瀛风味。 

Chef Hiroshi Masuda和Pullman KLCC总经理Wolfgang Kiesel

拥有丰富烹饪经验的Chef Hiroshi的足迹遍布世界各地，曾任职于泰国、香港、中国、迪拜、俄罗斯、德国和日本的各大酒店及餐饮集团。Chef Hiroshi主理的日本自助晚餐精选融合传统和现代日本料理，无论是开胃菜、主食或甜点，打造出极致的味蕾飨宴。善于料理日本刺身的Chef Hiroshi 将于现场展示其精湛的刀工，如何切出精致的刺身及制作招牌寿司。

除了鲜美无比的日本刺身和色彩斑斓的日本寿司，日式前菜如冷荞麦面、温泉蛋和蒲烧鳗鱼都值得一试。

厨师推荐的招牌和食，如照烧黑鳕鱼、烤羊小排佐山葵味增 （Grilled Lamb Chop with Wasabi Miso）和焖牛颊肉更是不容错过的东瀛风味。

琳琅满目的甜品精选相当诱人，除了绿茶瑞士卷，特别推荐这道从日本进口，圆鼓鼓切且无色无味的水信玄饼（Warabi Mochi Starch Jelly with Syrup & Soy Bean），宛如大水珠般的晶莹剔透，蘸上黄豆粉一拼吃下，滑嫩可口。

Chef Hiroshi Masuda和Pullman KLCC行政总厨Chef Fong Teck Fei

配合日本料理自助晚餐促销活动，Pullman KLCC 与 马来西亚GYOMU Super 携手合作，在酒店大堂开设一家日本快闪店，并提供从来自45 个国家的海外制造商直接进口的正宗食品。快闪店将从8月6日至13日，早上10点至下午6点营业。

【价钱】

成人RM238

孩童（6至12岁）RM119

*已包含6% 服务税。需符合条规

 

【读者优惠】

现在预订即享有20%折扣

优惠码：HIRO-SWEETIE20

 

【预订详情】

WhatsApp：+6016 290 3864/+6012 303 5958

Email：restaurants@pullman-klcc.com

官网：www.pullman-kualalumpur-citycentre.com

Facebook：@PullmanKualaLumpurCityCentre