日本籍名厨Chef Hiroshi Masuda八月助阵Pullman KLCC酒店任Sedap餐厅客座厨师 | Japanese Guest Chef Hiroshi Masuda at Sedap Restaurant @ Pullman KLCC
城中五星级酒店Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences诚邀日本籍名厨Chef Hiroshi Masuda前来助阵担任客席主厨。善于日本怀石料理的Chef Hiroshi Masuda从8月1日起至8月30日于该酒店的Sedap餐厅，以自助晚餐形式呈献多款招牌和食料理，让食客们品尝到正宗的东瀛风味。
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Chef Hiroshi Masuda和Pullman KLCC总经理Wolfgang Kiesel |
拥有丰富烹饪经验的Chef Hiroshi的足迹遍布世界各地，曾任职于泰国、香港、中国、迪拜、俄罗斯、德国和日本的各大酒店及餐饮集团。Chef Hiroshi主理的日本自助晚餐精选融合传统和现代日本料理，无论是开胃菜、主食或甜点，打造出极致的味蕾飨宴。善于料理日本刺身的Chef Hiroshi 将于现场展示其精湛的刀工，如何切出精致的刺身及制作招牌寿司。
除了鲜美无比的日本刺身和色彩斑斓的日本寿司，日式前菜如冷荞麦面、温泉蛋和蒲烧鳗鱼都值得一试。
厨师推荐的招牌和食，如照烧黑鳕鱼、烤羊小排佐山葵味增 （Grilled Lamb Chop with Wasabi Miso）和焖牛颊肉更是不容错过的东瀛风味。
琳琅满目的甜品精选相当诱人，除了绿茶瑞士卷，特别推荐这道从日本进口，圆鼓鼓切且无色无味的水信玄饼（Warabi Mochi Starch Jelly with Syrup & Soy Bean），宛如大水珠般的晶莹剔透，蘸上黄豆粉一拼吃下，滑嫩可口。
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Chef Hiroshi Masuda和Pullman KLCC行政总厨Chef Fong Teck Fei |
配合日本料理自助晚餐促销活动，Pullman KLCC 与 马来西亚GYOMU Super 携手合作，在酒店大堂开设一家日本快闪店，并提供从来自45 个国家的海外制造商直接进口的正宗食品。快闪店将从8月6日至13日，早上10点至下午6点营业。
【价钱】
成人RM238
孩童（6至12岁）RM119
*已包含6% 服务税。需符合条规
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Email：restaurants@pullman-klcc.com
官网：www.pullman-kualalumpur-citycentre.com
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