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Monday, December 28, 2020

益昌咖啡(Aik Cheong Coffee)老字号推陈出新,IT’S CUP新潮饮杯装咖啡 + BLACK Drip n Dip单品挂耳咖啡及冷萃咖啡 + IT’S Granola杯装燕麦片强势登场

咖啡,是无数人的精神粮食,具有疗愈心灵的魔力。品咖啡,宛如品生活,尝的不仅是味蕾的享受,更是难忘的回忆。

创于1955年的益昌咖啡(Aik Cheong Coffee从马六甲发迹,跨越半世纪以来不仅承载了本地三代人的集体回忆,60多年来严选源自印尼的精选咖啡豆,打造出岁月淬炼,口感不变的香醇咖啡,而深受全民的喜爱。

益昌历年来秉持着高品位、更健康的企业理念,所生产的益昌品牌咖啡乌、白咖啡、香滑奶茶、香浓巧克力等多种不同风味的即溶饮品畅销海内外。这家本土老字号,从纯粹的家族传承至踏上国际舞台,一步一脚印,走得是一场任重道远的跋涉。

在传统与革新并存的新时代,为传统注入创意而走入年轻市场之际,如何重新演绎老字号的独有价值才是关键。

 

IT’S CUP系列】

IT’S CUP COFFEE 杯装咖啡

“IT'S more than just”新潮饮概念杯装咖啡2019年中推出后好评如潮,在大马更创下逾100万杯的佳绩,更颠覆了益昌咖啡予人的传统概念。目标锁定时下年轻上班族、忙碌的现代人和新人类,因此价格也相对亲民。

Grab n Go”为主要概念,人手一杯的易携带的大容量杯装,即泡即饮的概念,仅需跟随包装上的简单步骤即可,绝对省时省力,方便快捷。

杯装包装采用抢眼色调的设计,搭配简单易懂且直接了当的文字,打造出个性化的即泡杯装饮料,目前已在全马7-ElevenFamilyMartmyNEWSPetronasCaltexShellAEON BiG AEONGiantThe Store正式上架。

个人喜欢“IT'S more than just”新潮饮概念,可自行搭配喜爱的配料,和调整糖份,不仅仅是杯饮料而已



七彩缤纷的IT’S CUP杯子咖啡,掀开杯盖后,杯子里备有咖啡粉、黄糖和其他配料等小包装,可依照个人口味调配及冲泡调专属的味道及口感。

日常小确幸源自杯子里,叫人细尝出幸福的滋味。

口味

1. Long Black Extra Shot 加强浓缩黑咖啡

午后喝杯加强浓缩黑咖啡回魂,阿拉比卡研磨咖啡,和哥伦比亚单品咖啡的醇香,挑逗了每一寸味蕾,精神抖擞后继续火力全开,

2. Flat White Extra Shot
馥芮白加强浓缩咖啡

早晨醒来喝杯口感细致柔滑的加强版Flat White浓缩咖啡,活力满满地开启全新的一天。

3. Cappucino with Choco Topping
卡布奇諾巧克力

25g2合一卡布奇诺倒入杯子里,后添加220ml的热开水搅拌均匀,在小包巧克力粉的加持下更添咖啡风味,午后时光提神醒脑的首选咖啡之一。

4. Matcha Latte with Nata De Coco
抹茶椰果拿铁

抹茶控不容错过的抹茶椰果拿铁,诱人的抹茶香气扑鼻而来,缀以嚼劲十足的椰果,为味蕾迎来了双重口感。

5. Teh Tarik Gula Melaka
椰糖香浓奶茶

仅需2个简单步骤,即可随时随地品尝到一杯本土风味十足的Teh Tarik Gula Melaka,满腔萦绕着香滑奶茶和誘人的椰糖香。

6. Chocolate Marshmallow
巧克力棉花糖

香浓顺滑的热巧克力搭配棉花糖,不仅增添口感,另搭配曲奇饼或小蛋糕,欢度美丽的下午茶时光。

7. White Coffee
*
仅限7-11

 

Chocolate 棉花糖)

香醇浓郁的热巧克力暖身又暖心,香滑顺口至甜入心坎里,是细雨纷飞时节的最佳暖胃热饮。

 


冲泡方式

1.  3合一巧克力小包装撕开并倒入杯中,添加约220ml的热水后搅拌均匀

2.  加入棉花糖以增添口感

3.  可自行添加椰糖以增加不同风味

 

IT'S GRANOLA

营养丰富的格兰诺拉(Granola)燕麦片健康又美味,是时下的健康早餐首选。

与时并进的益昌乘势出击,推出IT'S GRANOLA系列,每杯50克装,富含高纤维、蛋白质的丰富营养成分,采用天然食材、不含人造色素,且不含添加糖分,可安心食用。

无论直接享用,抑或搭配牛奶、优格都不失美味,是款携带方便的高颜值健康早餐。

 

口味

IT'S GRANOLA MIXED BERRIES | 50G


成分:

Granola小包装 | 40g

燕麦片、燕麦粉、奇亚籽、蜂蜜、椰糖、菜籽油

Mixed Berries 小包装 | 10g

蔓越莓、蓝莓,桑莓、枸杞、优格粒

 

IT'S GRANOLA MIX FRUITS AND NUTS | 50G

成分:

Granola小包装 | 40g

燕麦片、燕麦粉、奇亚籽、蜂蜜、椰糖、菜籽油

Mixed Fruits & Nuts 小包装 | 10g

蔓越莓、优格粒、开心果、腰果、南瓜籽

 

BLACK系列】

BLACKDRIP & DIP」单品挂耳咖啡及冷萃咖啡

今年,益昌再下一城,以「BLACK TO BASIC回到最初,找回初心为概念,让人享受Me Moment片刻宁静的独处时光,推出BLACKDRIP & DIP」单品挂耳咖啡及冷萃咖啡,让你亲身体验90秒挂出一杯好咖啡的奥妙。

全新登场的BLACK系列共备有6种全新口味,即4种口味的DRIP单品挂耳咖啡,及2 种口味的DIP冷萃咖啡,让向来提倡在家喝咖啡的理念升华至随时随地都能品尝一杯精致的益昌咖啡,让生活充满仪式感。

 

BLACK DRIP & DIP」系列咖啡DRIP单品挂耳咖啡

埃塞俄比亚耶加雪啡 | Ethiopia Yirgracheffe

特点:耶加雪啡咖啡豆帯有鲜眀的檸檬调性及花香,口感清新,甜度适中。使用浅度烘焙制作,为一般通俗的煎培,带有浅浅的花香与愉悦的酸味。

风味:层次丰富的醇厚感,柔和顺口的果酸中散发出少许花香的气息,果酸与花香味道的结合实在让人欲罢不能,芳香迷人,余韵甘甜。 不加奶也不加糖,就让丰厚的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾。

适合喜欢初尝试单品挂耳咖啡的的咖啡爱好者。

风味系数

酸质:★★★★☆

体质感 ★★★☆☆

干涩香:★★★★★

风味: ★★★★★

余韵: ★★★☆☆

均衡度 ★★★★★

 

哥伦比亚麦德林 | Colombia Medellin 

特点:麦德林属于高山地形, 受着加勒比海温暖海风吹拂,使其风味较为活泼。使用中度烘培的咖啡豆的味道更浓,苦味比酸味稍大,厚重质感,丰富且独特带有清新的香味,均衡与干净的口感结合。

风味:口味均衡的咖啡,特点是颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁,酸度适中。 平衡优美的味道中带出一丝优雅的酸味,那厚重的香气搭配宜人的质感,让人无不陶醉。

适合喜欢厚重口味的咖啡爱好者。

风味系数

酸质:★★★☆☆

体质感 ★★★☆☆

干涩香:★★★★☆

风味: ★★★★☆

余韵: ★★★★★

均衡度 ★★★★☆

 

危地马拉薇薇特南果 | Guatemala Huehuetenango

特点:无火山且高地的薇薇,雨量少,收成晚,所产之咖啡豆就帶有花朵及鲜眀水果风味,通常被公认为危地马拉最棒,最有层次的咖啡。使用中度烘培法令其咖啡豆的味道更浓,酸涩味变淡,中和酸味与苦味,为日本、北欧人士所喜爱。

风味:独特而细腻的水果味道,让您品尝其韵味的同时,也可享受着带有甜美的葡萄酒香气的余味,风味绝佳。

适合对高层次味道追求的咖啡爱好者。

风味系数

酸质:★★★★★

体质感 ★★★★★

干涩香:★★★★☆

风味: ★★★★★

余韵: ★★★☆☆

均衡度 ★★★★★

 

尼加拉瓜希诺特加 | Nicaragua Jinotega

特点:中度烘焙,让您感受咖啡最纯粹的口味,圆润饱满的风味 稍带点甜感, 苦甜搭配的比例恰到好处。

风味:全方位的感受咖啡的气息,酸度高、醇厚度佳,此区咖啡具有滑巧克力味及葡萄干、梅子、柳橙、桃子、甜柠檬、香草等综合多元风味,口感与香气均衡, 苦甘气味融地天衣无缝,入口时其滋味圆润而饱满。如初恋般甜蜜而深刻,释放出咖啡存粹的味道。

风味系数

酸质:★★★★★

体质感 ★★★★☆

干涩香:★★★★☆

风味: ★★★★★

余韵: ★★★☆☆

均衡度 ★★★★★

 

埃塞俄比亚耶加雪啡 | Ethiopia Yirgracheffe  


冲泡方式

1.  撕开包装后,沿着虚线撕下挂耳滤袋的封口,小心地打开两旁的挂耳后,将它放置在咖啡杯上

2.  加入热水,静待三十秒以便激活咖啡豆的香气,后再缓缓地倒入直至150ml即可

3.  取下挂耳滤袋后,即可细尝一杯微带辛辣、微酸且花香萦绕的精致单品咖啡

 

BLACK DRIP & DIP」系列咖啡DIP冷萃咖啡

耶加雪菲冷翠咖啡Cold Brew | Ethiopia Yirgracheffe

意式风味滤泡式咖啡Milk Brew | Colombia & Brazil Santos


 

KOPI O 系列】

益昌黑咖啡系列(咖啡袋)选用上等咖啡豆,经过烘烤后再磨成黑咖啡粉,再由自动封闭机包装好,以保持黑咖啡的新鲜原味。

欲知更多口味,欢迎浏览官网:https://www.aikcheong.com.my/

 

WHITE COFFEE 系列】

益昌三合一白咖啡,选用阿拉比卡及罗布斯塔咖啡豆调制而成,再混合经调整恰好份量的白砂糖与植脂末,味道芳香,香气诱人。

系列的口味包括:OriginalLess SugarHazelnut,和One + One

 

COFFEE MIX 系列】

益昌Coffee Mix速溶咖啡系列备有4种口味,包括:BrownRichRegular,和One + One

 

TEH TARIK 系列】

益昌三合一经典香滑奶茶,选用即溶茶粉,配以白砂糖及植脂末调配而成。洋溢着浓浓南洋风味的香滑奶茶,让人回味无穷。

其他口味包括:Teh HaliaCombo,和One + One

 

CAFE ART 系列】


益昌拉花系列首推Chocolate口味,益昌香滑巧克力,浓郁香醇,口感香滑顺口。

其他口味包括:MacchiatoMochaCappuccinoLatte,和Matcha

 

OATMEAL CEREAL 燕麦片】

即冲即饮的即溶燕麦片,备有2种口味,含有纯奶粉,口感香滑软糯,健康又美味的早餐首选。

即溶水果燕麦片 | Instant Fruits Oatmeal Cereal 

即溶坚果燕麦片 | Instant Nuts Oatmeal Cereal

 

与此同时,曾排名世界第一的大马男双羽球国手陈文宏(Tan Boon Heong,当年与搭档古健杰的男双组合被誉为钻石组合,这些年也在各大国际羽球锦标赛中荣获殊荣,为国家立下不少汗马功劳。  

他凭着出众的实力和顽强拼搏的精神成功扬名国际,与益昌咖啡一贯坚守的信念一致,完美诠释出唯有内心足够强大,哪里都是您能发挥的战场。因此,益昌咖啡诚邀陈文宏担任其品牌代言人,并展开一系列合作计划,期望能将该品牌推广至全球各地,再创另一高峰。

 

益昌咖啡 AIK CHEONG COFFEE

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官网:https://www.aikcheong.com.my/

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IT's more than just

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BLACK

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