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Saturday, September 23, 2017

「喜月堂」月餅傳遞中秋祝福,分享團圓「喜悅」| CASAHANA MOONCAKES

創於2002年的喜月堂是本土品牌,歷年來秉持著打造「創意精品月餅」的宗旨,憑著對月餅製造的那份專注和堅持、認真不懈地監管製作、嚴選頂級的材料及品質管理,將傳統與現代完美融合,持續打造出創意十足的精品月餅,不僅在本地月餅市場屢獲良好口碑,更成功地把生意版圖拓展至海外。

除了歷年來不斷地研發新口味,喜月堂亦深明產品包裝的重要性,不止打造出能滿足大眾味蕾的月餅,亦推出集合時尚與實用性的精美禮盒。

今年,喜月堂以「花月.流心」作為主題,首創三種全新口味,並推出逾二十種口味月餅與你共庆中秋。除了可從「花.月」系列、「話秋.賞月」系列或「花好月圓」系列中,自由任搭四粒裝或兩粒裝月餅,還備有七款設計高貴精美的禮盒。

無論是典雅的花卉包裝,亦或紅彤彤的奢華禮盒,總是洋溢著喜悅的味道,不僅是中秋應節必備,加上榮獲國際食品安全HACCPHalal清真食品認證,更是表達情意的送禮佳品。


2017年全新口味】

貓山竹碳 | Black Musang | RM23.90/
風靡全馬的果王之王魅力驚人,全新貓山王榴蓮竹碳月餅,採用特選竹碳粉而制的餅皮,色澤雖不討喜卻意外地中和了餡料的甜度,
香醇味甜的榴蓮餡口感綿密,頰齒留香,好吃又不膩。果王遇上中秋佳節更添驚喜!


金月亮 | Luminarie | RM19.90/
首推盛行於港臺的流心月餅,烘得金黃色澤的燒皮切開後,流心鹹蛋黃緩緩流出,十分誘人,寓意高照夜空的「金月亮」。
香氣四溢的內餡層次分明,甜而不膩的奶黃餡搭配濃郁的流心鹹蛋黃,味道循序漸進,將綿軟醇滑的口感推向極致,必試!


綠黛年華 | Matcha Tiramisu | RM19.90/
當微澀抹茶遇上香濃提拉米蘇,完美融合一體,
中西合拼激蕩出叫人回味無窮的愉悅味蕾全新體驗,抹茶控必試之一。



月來香 | Tropical Emerald RM19.90/
去年推出的「月來香」以奶油皮取代燒皮,皎白的餅皮裹著翡翠綠色的斑蘭葉內餡,
中央還裹著椰子茸,宛如一輪明月,甜度適中,嚐出幸福的味道。

中秋節将至,喜月堂月餅已在全馬各大霸級市場熱賣當中,若無暇出門選購可直接登陸官方網店(E-Store):http://casahana.vvin.com/estore購買。

Casahana喜月堂


喜月堂食品工業有限公司 | HYT Food Industries Sdn. Bhd.
電話:+603-6156 6339

Wednesday, September 20, 2017

全天候24小時都能買得到的台灣月餅,叫人嚐出正宗的台灣風味 - Donutes多那之咖啡蛋糕烘焙

源自台灣的Donutes多那之咖啡蛋糕烘焙,自2013年登陸大馬後即深獲大眾喜愛,目前已在雪隆區開了四家分店,將持續拓展生意版圖。

Donutes秉持著對品質的堅持,嚴選食材打造出每日新鮮烘焙的糕點。它不只是一般的烘焙店,還設立全天候24小時營業的cafe,城中實屬罕見。

邁入農曆八月,即將迎來中秋人月倆團圓的喜慶節日。配合中秋佳節的到來,Donutes誠意推出7種口味台灣月餅,讓你透過味蕾感受到正宗的台灣好滋味,更讚的是全天候24小時都能在各大門市買得到,無時無刻都能慰籍心靈。

秉持著「因為嚴選,所以呈現」的理念,推出純手工製作的Donutes台灣月餅。它實則是我們廣見的蛋黃酥,因此體積比廣式月餅較小,但製作絕對不馬虎。

主張低碳生活的Donutes,採用簡約不失時尚感的包裝,月餅酥皮外層豐富了整體口感,加上真材實料的內餡,屬於誠意之作,無論是自家品嚐或送禮都不失禮。

Donutes台灣月餅禮盒 | RM58.50
9粒裝的月餅禮盒,除了可以同時嚐盡全部7種口味,大家亦可自由隨意搭配所喜歡的口味。除了绿豆椪,其餘的一律是蛋黃酥系列。


芋头蛋黄酥 | Taro Yolk
水油皮和油酥經過包、卷、擀、烤等各大程序後,呈現出層層疊疊的酥脆層次感。香芋皮酥而不膩,芋頭內餡香甜味道濃郁,帶來味覺和視覺上的雙重享受。

白莲蓉蛋黄酥 | White Lotus Yolk(新口味)
廣泛用於廣式月餅的白蓮蓉,味道不偏甜,屬於一種樸實的滋味。

紫薯蛋黄酥 | Sweet Potato Yolk (新口味)
近期人氣火紅的紫薯,用以搭配蛋黃酥卻嚐出不一樣的風味。

油葱酥绿豆椪 | Mung Bean Fried Onion
改良版的绿豆椪,有別於台灣傳統口味,因此不含有豬油或豬肉等內餡,而以純綠豆泥作為內餡基底,並添加油蔥烘焙而成。
 

抹茶蛋黄酥 | Matcha Yolk
精心手擀外皮,軟糯油潤的內餡,抹茶更增添了一絲日式風情。

红豆沙蛋黄酥 | Red Bean Yolk
入口即化的紅豆沙,口腔迎來一陣簡單又純粹的美好滋味。

红豆麻糬蛋黄酥 | Red Bean Mochi Yolk
香甜軟綿的紅豆沙,搭配軟糯不黏牙的麻糬,帶來多層次的口感。

【溫馨提醒】
購買後建議於7天內享用;
建議置放在室溫下;
請勿置放在車裡,購買後請直接拿下車。

欲知詳情,敬請瀏覽官方網站:www.donutesmalaysia.com,或關注面子書:https://www.facebook.com/DonutesMalaysia/
歡迎親臨以下的各大門市選購。

Donutes Coffee & Cake Baking Malaysia | 多那之咖啡蛋糕烘焙
Puchong Jaya
7, Jalan Kenari 6, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor

Kota Damansara
1, Jalan PJU 5/13, Kota Damansara, Dataran Sunway, 47810 Petaling Jaya, Selangor

Subang Jaya
1, Jalan SS15/4E, 47500 Subang Jaya, Selangor

Tuesday, September 19, 2017

Viege頭皮與秀髮護理,恢復秀髮迷人光彩 | Viege Scalp and Hair Treatment at Aki Hair Studio

9月初受邀遠赴中國海南島三亞,參與了由三亞旅遊委主辦的五天四夜考察團。此趟三亞之行不僅讓我親身感受了美麗三亞的迷人魅力,然而沈浸在熱情海島風情之際,頭髮卻開始變得乾燥。
感謝Nekderx负责人Cain的安排和Aki的誠意邀請,讓我回馬後第二天即能為頭髮進行急救。
 
再次前來Aki Hair Studio進行護理(早前分享體驗文,請按),其實自搬新家後就不曾到訪這裡,相隔一年後再次重返的感覺依舊,簡潔的日系風讓人倍感親切。


這次體驗的是日本美髮品牌LebeL推出的Viege頭皮與秀髮護理

開始護理前,髮型師Jane細心地為我講解關於Viege頭皮與秀髮護理系列。她說,若想擁有一頭健康秀髮應從頭皮開始修護,Viege頭皮護理系列專為頭皮及秀髮而特別研制的賦活護髮配方,透過大自然的蔬菜植物萃取,蘊含滋養頭皮與秀髮的抗氧化物質,讓秀髮重拾豐盈蓬鬆及恢復彈性及強韌,修護秀髮以便重獲自信,從內至外散發迷人光彩。
 

Viege Shampoo
開始護理前先清洗頭髮,以清除多餘的油脂和金屬離子等。居家護理系列(Home Care的洗發水帶有淡淡的檸檬清新香味,少了刺鼻的化學味,感覺溫和。原來它含有絲瓜萃取物及廣泛用於日本餐飲業中的紫蘇葉,這兩者皆具有保濕滋潤的功效。

Viege Hair Treatment
備有2種配方,即Soft(柔順)Volume(豐盈)分別提升柔順度和增加彈性。而我使用的是調理頭髮重現柔順質感的Soft系列。



Viege Soothing Suppli
頭皮護理項目(Scalp Suppli Menu中備有三款頭皮護理營養素,針對不同頭皮狀況而打造出的修護。

早前體驗了控油保濕的黃色系Balance Suppli(平衡營養素)後(請按),這次同樣在濕髮的情況下體驗了青色系Soothing Suppli(舒緩營養素)。它能軟化角質層,富含玻尿酸具有補水和鎖水功效,進而恢復彈性和水分。


Viege Base Suppli
透過基礎營養素,將讓發根變得更豐盈及健康,並透過產品中的天然蔬果成分,滲透至角質層,以讓頭皮營養素能徹底滲透壓發絲內里。



透過秀髮護理項目(Hair Menu,將賦予髮根自然彈性和飽滿度,讓髮絲更容易打理。

Viege Hair Suppli 1

Viege Hair Suppli 2
富含藜麥油和奇亞籽油,具有修復及強健皮質與角質層中的黏合力。


Viege Hair Suppli 3S
護髮療程將保護彈性、修護及修復秀髮,我使用的是含有蘆薈莖萃取的3S配方,能有效地柔軟及滋潤髮絲。



Viege Medical Essence
這是專為濃密且健康的秀髮而設的藥性精華,將透過所使用的蔬果萃取,促進血液循環以刺激細胞,締造更豐盈、強韌及健康的秀髮。

Viege Root Care Mist
含有大豆、蘋果萃取和草本植物精華,能滋潤及有效地調理頭皮四周,進而改善乾燥的頭皮,增加豐盈感以讓秀髮更容易打理。

Viege Oil
用於對抗頭髮稀疏而調配的精油,將提升輕盈度與光澤度,容易打理之余也一整天都保持潤澤度。


【體驗感】
完成了Viege頭皮及秀髮護理後,頭皮屑明顯有所改善,頭皮變得十分乾淨且有股清淡的蔬果香味,整體感覺溫和且不刺激。

秀髮瞬間恢復活力,變得輕盈且富有光澤,蓬鬆感十足。


谢谢我的髮型師Jane

特别感谢帅气日本型男老板Aki
Aki Hair Studio  
地址:L6-1B, Level 6, Verve Shops, No. 8, Jalan Kiara 5, Mont' Kiara, 50480 Kuala Lumpur.
電話:+603-6206 5206
營業時間:10am - 8pm
Facebookhttps://www.facebook.com/Aki-hair-studio-159724837449031/
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