小龙冰室入驻万达购物中心，股东兼代言人林德荣忙到严重缺眠 | Loong Café @ 1 Utama Shopping Centre

小龙冰室入驻万达购物中心，股东兼代言人林德荣忙到严重缺眠 | Loong Café @ 1 Utama Shopping Centre

以传承百年香港味道为己任的小龙冰室的股东兼代言人林德荣，早前在位于雪州八打灵万达购物中心（1 Utama Shopping Centre）的分店开张时，直言忙到严重缺眠且每周睡不到 6 个小时。

由于感受到小龙冰室的两位创办人Alvin陈奕全及Han李征翰对于味道和经营管理的诚意，林德荣自动与他们合作，成为小龙冰室的股东兼代言人，更立下决心将小龙冰室发展成本地最大的香港冰室连锁店。

为欢庆小龙冰室正式迈入全新里程碑，林德荣联同两名创办人于早前举办了一场盛大且热闹的开幕礼。

除了邀请好朋友 Jeff 陈浩然为开幕主持人外，天行娱乐公司旗下艺人赵洁莹、Joey 梁祖仪和 Joshua 洪晨峰也为来宾们带来了多首香港 80及90 年代的经典金曲等助兴，期间赵洁莹和 Joey 梁祖仪更即兴邀请林德荣上台合唱《不再犹豫》。

此外，一鸣狮艺馆（前吉隆坡关圣宫龙狮团）的 18 条祥狮前来助兴。林德荣指出，这次也是一鸣狮艺馆退出马来西亚关圣宫同盟总会后的首场大型表演。而林德荣也在创办人 Alvin陈奕全及 Han李征翰、万达购物中心集团董事经理张翠萍和其他股东的陪同下举行剪彩仪式。

配合新店开张的喜讯，小龙冰室也在开幕礼上宣布所有 ONECARD 成员，从即日起至 2022年12月31日，凡在小龙冰室消费即获取 10% 折扣，且消费满 30 令吉，即获赠免费小龙雪糕。

位于万达购物中心的小龙冰室占地 3,000 平方尺，可容纳 140 人。设计带有旧时冰室的装修风格，旋转的吊扇、复古瓷砖、硬木桌子和卡座，都让人想起了老派冰室的风貌。冰室以墨绿色为主，再加上铁棕色木条做间隔、大量的镜面增加视野，使空间变得宽敞，也是唯一与香港冰室狭窄空间的不同之处。

装潢方面除了有增色不少的霓虹招牌，各式旧版广告牌和古物、唱片，都让消费者更容易投入香港冰室的氛围中。而这间小龙冰室的最大焦点，一定是那辆停放在店门口的红白「的士」。由于香港不能出口这款「的士」，所以小龙冰室特意从日本找来一模一样的车子型号，再重新喷漆摆放在店门口供人拍照打卡。林德荣更笑称这绝对是万达购物中心里最贵的停车位。

小龙冰室以呈现香港老味道为主，所以团队在开业前走访香港各小区，从中精选出经典的香港冰室美食种类，再配合大马人的习俗与口味，在基础上进行改良创新，以安全卫生的食材为本，用最传统的原料、更精准的操作技术来提升风味。

代言人林德荣大力推荐的小龙冰室美食包括：

港式奶茶 ：香港的奶茶早已经是香港非物质文化遗产，除了必须采用上等茶叶，就一定要选用荷兰进口的黑白牌淡奶冲泡。再加上精准的温度和冲法，一杯杯茶香四溢，顺滑如丝的奶茶才会被端到客人面前。

冰火菠萝包：每天新鲜出炉的菠萝包夹著冰冷的牛油，一热一冷的口感交替，是味蕾的最大享受。

秘制烧腊：小龙冰室的烧腊如金牌药材烧鸭、脆皮烧肉和秘制叉烧，都是团队到香港和广州学回来的正宗港式烧制法，再加入自已研发的秘制酱料，成就了小龙冰室独有的风味。

港式虾籽云吞捞面：特别定制的云吞面幼细如丝，带来的清脆口感，加上虾籽的鲜美及猪油渣的香气，让你一试难忘！

 

小龙冰室Loong Café

地址：LG101-A, E-Street, 1 Utama Shopping Centre, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor

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