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Wednesday, November 18, 2015

金牌明星西点大厨Tim Clark与你相约《情迷巧克力飨宴》 | Chocolate Delights by Award-Winning Chocolatier and Patissier Chef Tim Clark Exclusively at InterContinental Kuala Lumpur




配合吉隆坡洲际酒店(InterContinental Kuala Lumpur)举办的《2015国际明星厨神巡回系列World Celebrity Chef Series 2015》,享誉澳洲墨尔本的金牌明星西点大厨Tim Clark即日起至20日,与你近距离接触并精心打造一系列的精致巧克力及琳琅满目的巧克力甜品,同时联合知名茗茶品牌TWG联手打造奢华精致的下午茶精选,保证为你的味蕾带来无限惊喜!




Tim Clark主理的Cacao Fine Chocolates & Patisserie 西饼店不仅风靡了整个墨尔本,更凭着其成名作 - 巧克力为主题的巧克力花园而成功地掀起了一阵巧克力旋风。早年于德国向某位米芝莲一星西点大厨拜师学艺的他,历年来坚持力求把巧克力及甜品与现代时尚感结合一起,皆因他深信这是一种艺术的创作,亦是另一种生活的享受。
Wouter Schepes (Assistant Brand Manager of TWG Tea), Chef Sam Kung (Executive Chef of InterContinental KL), Chef Tim Clark, Dimitri Zampar (Training Manager of TWG Tea) & Chef Chan Eng Hua (Executive Pastry Chef of InterContinental KL)

届时各位情迷巧克力的爱好者将能品尝到各式各样独具匠心、醇厚顺滑的精致巧克力及甜品精选,让你的味蕾迎来一场奢华极致的巧克力飨宴。

日前有幸受邀代表Spotlite城人志出席了一场轻松的媒体发布会,美丽的星期天下午享用了精致的巧克力下午茶飨宴,特别点了一壶TWGOolong Prestige茗茶,带有淡淡的花瓣清香味,芬芳怡人,度过了一个幸福的快乐星期天。


很开心能和这位风趣健谈的西点大厨合照,身后的巧克力花园(edible chocolate garden)就是他的成名作。


Artisanal Afternoon Tea 
经典下午茶
地点:IVIV (ONESIXFIVE) LOUNGE AND BAR
时间下午2pm5pm 
价钱:2RM160 (包含2TWG Tea




浓情蜜意巧克力盛宴
地点:IVIV (ONESIXFIVE) LOUNGE AND BAR
日期:20151115日至20
·        经典下午茶
时间下午2pm5pm 
价钱:2RM160 (包含2TWG Tea



·        西式甜品美酒配对
时间傍晚7pm至午夜12am 
价钱:每份甜品美酒配对RM424份甜品美酒配对 RM128


·        奢华巧克力精选
时间晚上8pm至午夜12am 
价钱:每粒RM8
 
迷巧克力主题花园盛宴
地点:SERENA BRASSERIE
日期:20151116 20

甜蜜蜜甜品精选
地点:TAO CHINESE CUISINE TATSU JAPANESE CUISINE
日期:20151115日至20
价钱:从RM28.00 

明星大厨甜品授课班
日期:20151117 19
费用:每位 RM 250

吉隆坡洲际酒店InterContinental Kuala Lumpur
地址:165, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur.
电话:03-2782 6000 / 03-2782 6398
FB/ IGintercontinental.kualalumpur

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