Shoplinks.Asia

Sunday, January 21, 2018

“颐”家亲亲过旺年| Chinese New Year Review at EeChinese Cuisine @ Eastin Hotel Kuala Lumpur

农历新年将至,颐思殿酒店Eastin Hotel Kuala Lumpur颐中餐厅Ee Chinese Cuisine为了欢庆戊戍狗年而精心打造了一系列的新春套餐
即日起至32,颐中餐厅的行政总厨Alex推出3新春团圆饭套餐 分别是4人桌套餐RM688nett起、6人桌套餐RM688nett起,及10桌套餐从RM1,988起。
新年必备的鸿运鱼生则设有象拔蚌鱼生、鲍鱼鱼生、三文鱼鱼生、吞拿鱼鱼生、海蜇鱼生及烟熏鸭鱼生等,价钱从RM98起。
新春佳节期间阖家聚首一堂,共尝佳肴美馔,欢庆团圆过旺年。


响铃鲍鱼三文鱼捞起
马新两国独有的新春捞生文化,祈望来年大家皆捞到风生水起。 
广受欢迎的肥美厚切三文鱼,外加同场加映的鲍鱼片,寓意为年年有余的出击,带来愉悦的双重享受。

美国鲜螺头花胶瑶柱炖鲍翅
行政总厨Alex采用精挑细选的矜贵食材,如顶级鲍翅、厚身花胶、原粒瑶柱等炖汤,加上美国进口鲜螺头,令汤头更添鲜味。货真价实,尝出奢华至极的滋味,幸福感满满。

白切阉鸡
总厨特选经过阉割的鸡,以传统白切鸡煮法处理。阉鸡的体型较大且皮下脂肪更多,皮呈鲜黄色泽,肉质柔软细嫩,鲜甜多汁, 
仅需蘸上姜茸即能尝到最纯粹的鲜味。

日式烤大生虾
芝士焗烤大生虾霸气登场,诱人的卖相令人不禁垂涎三尺,啖啖肉的虾肉洋溢着香浓绵密的芝士香味,齿颊留香。

云耳鲜枝竹蒸鳕鱼
选以清蒸方式处理雪白的鳕鱼片,入口鲜嫩爽口,鱼皮弹牙紧致,云耳和鲜枝竹充分地吸收了鱼鲜味,简单却美味。

鲍螺片海参沙井蚝时蔬
汇集厚身鲍螺片、海参、肥美蚝豉等顶级海味的佳肴,绝对是我最喜爱的应节意头菜之一。

瓦煲腊味饭
热腾腾的瓦煲腊味饭香气四溢,米饭粒粒饱满,香喷喷的腊味,外加底部一层焦香的锅巴。
细雨纷飞的夜晚,吃着一碗腊味饭暖胃,轻易地俘虏了众人的味蕾,

圆肉银耳炖雪莲子
滋润养颜的糖水用料足,甜度适中,属于一种家常的清甜味道。

幸福美点双辉
甜品少不了寓意为步步高升的应节年糕,外酥内软的炸年糕夹着莲蓉作馅,好吃; 
另一椰汁桂花糕实属罕见,庆幸桂花糕并没被椰汁遮盖了该有的清香,加上口感不错,有惊喜。

 | EE CHINESE CUISINE
地址:1st Floor, Eastin Hotel Kuala Lumpur, 13, Jalan 16/11, Pusat Dagang Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya
电话:+603-7665 1111 (ext.137/138)
Whatsapp: +6012-251 0296
营业时间:12pm – 2:30pm | 6:30pm – 10:30pm
网址: www.eastin.com

No comments:

There was an error in this gadget