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Friday, January 04, 2019

大人餐廳 Esquire Kitchen推出“招財進寶”新年套餐,與你迎春接福過肥年


2019新年伊始,而農曆新年也近在眉睫了。爲了迎接己亥年的到來,開業45年的老字號大人餐廳,即日起至219日推出招財進寶新年套餐,與你一起迎春接福,招財進寶過肥年。


招財進寶新年套餐備有RM338nett(可供68人享用)和RM238nett(可供45人享用)兩種收費,價錢可謂親民實惠,無論是春節聚餐,抑或小家庭團圓飯都合適。
招財進寶新年套餐Prosperous New Year Menu 

年年有餘Ong Lai Lai Fish
傳統華人十分重視意頭,當然年菜的菜單也不例外。魚是年菜首選之一,這道 年年有餘炸至金黃色的外皮,内裏魚肉白而鮮嫩,搭配甜中帶酸的醬汁和黃梨,挑逗了每一寸味蕾。

金沙笑哈哈Golden Oats Prawns                    
賣相誘人的金黃色金沙笑哈哈選用中蝦入饌,去蝦殼后嘗到鮮甜爽嫩的蝦肉,滿腔也縈繞著香酥奶油麥片的香味,一道相當惹味的年菜。

金玉滿堂Golden Sesame Chicken in Lemongrass Sauce              
重口味的芝麻鷄成功鎖住肉汁,外酥内嫩的口感,再罕見地搭配香茅醬,是次不錯的嘗鮮的體驗。

鴻運當頭Red Braised Pork Belly in Prosperous Sauce
油亮發光的鴻運當頭選用肥瘦適中的豬腩肉,以秘製特調醬汁去滷煮,肥瘦分明的豬肉煮至鬆軟但不爛,味醇汁濃稠且肥而不膩,綴以肥美的厚身冬菇和燜至軟身的花生,下飯一流。

財源廣進Fortune Vegetables with Vege Abalone
爽脆可口的芥蘭苗綴以素鮑魚快炒,嘗到芥蘭苗的清甜,屬於簡單純粹的好滋味,加上色彩斑斕的賣相宛如花花綠綠的鈔票,因此被取名為“財源廣進”。

闔家幸福Happy Beancurd & Mushroom with Cauliflower
飽嘗葷食后來份美味零負擔的料理,肥美的冬菇搭配豆筋、花椰菜、木耳等健康蔬菜,為味蕾迎來多層次的口感,是道大人小孩都喜愛的佳餚

撈生是新馬地區農曆新年的習俗,而魚生更是新年必備的應節美食之一 

記得單點一份富貴魚生(Prosperous Yee Sang,讓這個年菜團圓饗宴更爲完美。
                                                      
除夕當天將照常營業,唯只接受預約。各大分店的預訂詳情如下:
Leisure Mall, Cheras | 03-9133 2576
IOI Mall, Puchong | 03-5882 3018
Subang Parade, Subang Jaya | 03-5611 3000
3D Mall, Damansara | 03-7728 8080
The Mines, Seri Kembangan | 03-8944 1377
Atria Shopping Gallery, Damansara Jaya | 03-6731 1039
One Utama, Bandar Utama | 03-7725 8160
Sunway Pyramid, Bandar Sunway | 03-5636 0878
Sunway Velocity, Cheras | 03-2712 7125
                      
大人餐廳Esquire Kitchen
營業時間:10am – 10pm
分行:
Sunway Velocity, Kuala Lumpur
IOI Mall, Jalan Puchong
OUG Plaza, Jalan Kelang Lama
Tesco Puchong, Jalan Puchong
Endah Parade, Seri Petaling
Pandan Kapital, Pandan Indah
One Utama, Bandar Utama
Atria Shopping Gallery
The Mines Shopping Fair, Seri Kembangan
Cheras Leisure Mall, Taman Segar
Sunway Pyramid, Bandar Sunway
Sungei Wang Plaza, Jalan Sultan Ismail
Subang Parade, Subang Jaya
3D Mall, Petaling Jaya

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