儀在1102: 情人节饮食男女

Monday, March 09, 2015

情人节饮食男女 - Magnum Cafe

MAGNUM CAFE

地址：T023, 052 & 053, Third Floor, Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur

https://www.facebook.com/MagnumMalaysia

营业时间：10am - 11pm

Magnum Café这家城中人气爆灯的甜品屋自去年底登陆大马并在谷中城开业以来，于短短的时间内深获城人喜爱，虽然楼高2层，但每日皆可看见超长人龙在门口排队候位，其受欢迎程度可见一斑。有鉴于此，Magnum Café 再下一城，如旋风般乘胜出击，迅速地在布特拉再也开了第二家分店。来临的情人佳节，不妨和爱侣一起前往体验其甜蜜迷人的魅力，度过浓情蜜意的一天。

Make My Magnum (RM9.90)

日前有幸受邀前往试吃，展开了我在Magnum Café的甜蜜初体验，让我见识了让大家趋之若鹜的Make My Magnum --- 一个你可以发挥创意任意搭配，并让专业的服务生为你打造出你专属的Magnum冰淇淋。

简易步骤如下：

1) 从吧台的18种Toppings中任选3种并摇动均匀

2) 选择冰淇淋口味： Classic Vanilla或Chocolate Brownie

3) 选择并裹上Chocolate coating：Dark，White 或 Milk

4) 撒上先前选择好的Toppings

5) 淋上Chocolate Drizzle：Dark，White或 Milk

6) 静待2分钟，待定形后即可享用你专属的冰淇淋，大功告成！

我选了Gold Nuggets，Chopped Pistachio和Culinary Rose Petals这3种toppings，裹上热white chocolate浓浆，色泽诱人，浪漫的玫瑰花瓣点缀了冰淇淋的甜味，颜色更为突出，完美搭配，最后撒上不额外收费的Sea Salt Flakes更为销魂，大大地提升了整体味道，很赞！

如果选择太多让你无从选择，建议你参考餐牌特备的8款招牌组合，不用头疼。

Magnum Galaxy (RM30)

大胆前卫，创意十足的摆设，颠覆一贯艳丽夺目的甜品风格。选用香草口味冰淇淋，裹上黑巧克力浓浆，搭配浓郁的黑芝麻雪芳蛋糕，加上撒上黑芝麻粒的白巧克力片，颜色暗沉但复杂的口感却有意外惊喜！不妨一试。

Magnum Triple Choc Cookie Skillet (RM30)

这道无论色泽或外形皆不抢眼的甜品，需时20分钟去现烘那集合3种巧克力口味的cookie dough，待新鲜出炉后再铺上现有的黑巧克力布朗尼，加上2枝香草口味冰淇淋，最后撒上香脆曲奇饼便大功告成。当冰冷的冰淇淋遇上热烘烘的现烘cookie dough，味蕾游走在一冷一热间，实属意料之外的另一道惊喜甜品，幸福感满满。分量大，建议2-3人共享。