2026马来西亚旅游年官方无酒精鸡尾酒 - 斑斓玫瑰气泡饮(Bandung Pandan Spritz)正式登场 | Unveiling Malaysia’s National Mocktail for Visit Malaysia 2026 - Bandung Pandan Spritz
近期在2025 Signature VM 国家无酒精特调大赛中勇夺冠军的本地调酒师Muhammad Nadzemi Norihan,其得奖之作 - 斑斓玫瑰气泡饮(Bandung Pandan Spritz)已正式被命名为2026年马来西亚旅游年(Visit Malaysia 2026)官方推荐的无酒精鸡尾酒,并于明年在全国各大的参与酒店提供。
日前于吉隆坡万丽酒店及会议中心酒吧(Renaissance Kuala Lumpur Hotel & Convention Centre)R Bar 举行的媒体发布会当天,任职于吉隆坡万丽酒店及会议中心的调酒师Muhammad Nadzemi Norihan以品牌大使的身份现身现场,匠心炮制得奖之作。
该特调饮品的灵感源自广受马来西亚人民喜爱的传统饮料 - 玫瑰炼奶水(Sirap Bandung)。Nadzemi在传统风味的基础上,融入现代创意手法,运用澄清(clarification)与碳酸注入(carbonation)技术,以无酒精方式重新演绎经典。在由马来西亚酒店协会(Malaysian Association of Hotels,简称MAH)、马来西亚餐饮主管协会(MFBEA)及其调酒师联盟(MAM)主办,杨协成(Yeo’s)为主要赞助商的全国性比赛中,斑斓玫瑰气泡饮(Bandung Pandan Spritz)凭借独特的本地文化风味和创意演绎脱颖而出,完美体现了“一杯饮品代表马来西亚”的精神,亦顺应了酒店业日益流行的高品质无酒精饮品潮流。
“这项荣誉不仅对我们酒店意义非凡,也代表了我们品牌和国家的骄傲。” 吉隆坡万丽酒店及会议中心与吉隆坡福朋喜来登酒店总经理Martin Ehlers表示:“这不仅是一杯饮品的故事,更是我们文化身份的象征。我们为此感到无比自豪,同时也感谢能借此机会让本地人才与传统风味在现代语境中焕发新意,并为国家宣传做出贡献。”
斑斓玫瑰气泡饮(Bandung Pandan Spritz)不仅仅是一杯饮料,更承载着文化传承与新时代酒店调饮文化的融合。发布会当日,来宾有幸观赏纳兹米现场演示整杯特调的制作过程。他表示,这款作品灵感源自他最爱的本地饮品——玫瑰炼奶水,唤起了对家乡的熟悉感与归属感。他的“制胜关键”则在于其独特的澄清与碳酸注入技巧,在保留饮品灵魂的同时,以现代调酒语言表达马来西亚独有的文化风味。
“至今我仍觉得不真实,这是我第一次参加如此大型的比赛,能够获奖是团队一直以来支持的成果。” 纳兹米动情地说,“这不仅是我个人的胜利,更是对酒店和国家的贡献,我感到无比光荣。”
受邀出席发布会的贵宾包括来自马来西亚酒店协会(MAH)、马来西亚餐饮主管协会(MFBEA)、调酒联盟(MAM)、杨协成(Yeo’s)以及马来西亚旅游局的领导,见证历史性时刻。此次庆典标志着吉隆坡万丽酒店的新起点,也将斑斓玫瑰气泡饮(Bandung Pandan Spritz)推向国家文化认同、灵感创意与自豪感的新高峰。该款获奖特调预计将在2026年初正式登陆全国各大参与酒店,为宾客呈献别具一格的马来西亚风味。