祖籍廣東東莞的我因自小在廣東飲食文化的熏陶下,加上後來曾任職於飲食集團,深知中國四大菜系之一的粵菜十分注重菜餚之鮮美、色、香、味和形,而且千變萬化的烹飪手法也讓人驚艷不已。
位於DC Mall的廣東盛宴(Royal Canton)顧名思義是家粵菜餐廳,繼去年應邀出席點心美酒配對饗宴(詳情請按此)有個愉悅的嘗鮮初體驗后也曾多次光顧,因此發現店家不僅嚴選新鮮優質食材,炮製出以傳統粵菜爲主的精緻料理之餘也不忘融入新元素,將傳統與創新糅合以締造出一個嶄新的粵菜體驗,感受舌尖上的廣東。
點心九重奏 | RM23
小巧的酥皮蛋撻,蛋香滑嫩,奶油味濃;
外酥内軟的芋角,餡靚足料;
皮薄餡靚的小籠包,咬一小口后溢出滿滿的湯汁,記得需趁熱享用。
無論是閨蜜茶聚,抑或個人用餐也適合享用,體驗匯集味覺與視覺的雙重享受。
每日午市限時供應,值得一試。
上湯XL啦啦 | RM18/500g
出現在最新推介的超抵食菜單中的上湯啦啦,上桌時酒香四溢,雖稱不上肥美但肉質鮮嫩,鮮甜肉美,綴以薑絲和辣椒粒,整體味道鮮中帶微辣,足以挑逗每一寸味蕾。
燒臘雙拼 | RM22 (小)|
RM48 (中)| RM68 (大)
金黃色澤的五香燒腩肉,肥瘦相間的五層肉,皮脆肉厚味鹹香的燒腩肉,肥瘦均匀的口感。
招牌福建麵 | RM22
好吃的福建麵,豬油渣絕對是不可或缺的靈魂所在。
好吃的福建麵,豬油渣絕對是不可或缺的靈魂所在。
廣東盛宴 | Royal Canton
地址:2nd floor, DC Mall, Plaza DC, Damansara City, 6 Jalan Damanlela, 50490 Kuala Lumpur
電話:+603-2731 4628
地址:2nd floor, DC Mall, Plaza DC, Damansara City, 6 Jalan Damanlela, 50490 Kuala Lumpur
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