「世上沒有過不去的坎，只要堅信自己，繼續走下去，總會有出頭天。」- Puan Sri Nisa Bakri（原名Puan Sri Shariffa Nisa Binti Syed Hamid）
Puan Sri Nisa Bakri于6月份剛榮獲由AWEN東盟女性企業家網絡（ASEAN Women Enterpreneur Network）所頒發的「2019年傑出東盟女性企業家獎」（Outstanding
ASEAN Women Enterpreneur Award 2019）。
感恩早前有幸受邀出席一場下午茶聚會，有機會聯同其他媒體與Puan Sri Nisa Bakri近距離接觸，聆聽她分享一路走來的故事。
由AWEN（東盟女性企業家網絡）所頒發的「東盟女性企業家獎」是爲了表彰来自东盟国家的傑出女性。她们在中小型企业、大型企业或微商行业的商业領域中皆取得巨大成功，而她們的成功通过各自領域的高度承諾，不僅激勵其他女性繼續賦予自己權力，也对社會帶來極大的影响。
這項于2019年6月21日在泰國曼谷JW萬豪酒店所舉辦的頒獎典禮當晚，僅有9位傑出女性從40位提名名單中脫穎而出榮獲殊榮，包括Puan Sri Nisa Bakri。
熱愛烹飪的Puan Sri Nisa Bakri擁有其個人的醬料品牌 – nisabakri，除了掌管Serasi Catering業務，也擁有個人著作《I am Not A Chef》，是烹飪界的明星之一。
她雖貴爲潘斯裏但爲人隨和謙卑，平易近人的她因熱愛下厨而邀請親朋好友前去品嘗其拿手佳餚，一致獲得極佳口碑而開始接收朋友圈的訂單，甚至包括皇族成員們。
2015年，Puan Sri Nisa Bakri啓動了「Wakaf齋戒月食品使命」计划，为弱勢一群免費供應食品，讓民衆透過美食去協助弱勢群衆。
同年11月，她撰寫了《I
am Not A Chef》食譜，並透過25份精選食譜，與讀者分享其美食與愛情的浪漫情懷。
同年12月，她推出個人品牌 – nisabakri，並推出两款即煮醬料，分別是酸辣醬（Asam
Pedas）和咖喱魚酱（Kari Ikan）。這些即煮醬料，讓工作繁忙的現代女性也能更容易地為家人烹煮出美味的健康佳餚。截至目前爲止，nisabakri已推出七款醬料，即吾皇酸辣醬（Asam Pedas Tuanku）、咖喱面醬（Mee Kari）、瑪薩拉鷄醬（Masala）、海鲜咖喱醬（Kari
Seafood）、仁當鷄醬（Rendang Ayam Betutu）、咖喱蔬菜酱（Gulai
Sayuran）和Mee Kari Terangkat Leleh醬。
2016年，Puan Sri Nisa Bakri開始在一系列的本地及海外電視烹飪節目中亮相，致力於宣傳馬來西亞美食。
2017年，nisabakri品牌開始進軍印尼市場，並推出Sambal
Rasia及Sambal Lemak Cili Api。爾後也于2018年受邀在當地雅加達的Metro TV電視臺亮相及宣傳nisabakri品牌。
Puan Sri Nisa Bakri也曾于2017年，在西班牙的某家由三星級米其林名厨安東尼奧自營的西班牙餐廳裏，爲40名身處異國的馬來西亞代表，親自炮製了多款馬來西亞傳統美食解思鄉情愁。
2018年，當nisabakri品牌被选为2018年倫敦時裝周的食品供应商，出自Puan Sri Nisa Bakri的各種傳統馬來西亞美食獲得一致的好評，令她成功創下歷史。傳統菜餚包括：Bebola
Ayam bersama Sos Chutney Pudina、Laksa
Goreng Asam Pedas、
Canapes Nasi Lemak Timun、Salad
Kacang Kuda dan Quinoa、Dodol
Malaysia atau Malaysian Toffee bertoppingkan Karamel、Brownie Coklat、Kuih Makmur 和Tat Nenas。
她的成就再度被肯定，繼被遴選為2018年世界美食獎（World
Gourmet Award 2018）的最佳傑出美食大使（Top Outstanding
Gourmet Ambassador ），近期更被遴選為2019年世界美食獎協會（World
Gourmet Award Association 2019）的烹飪顧問。
Puan Sri Nisa Bakri證明了每位女性都有發光發熱的一天，她從熱愛的烹飪開始，透過美食廣結善緣，後來nisabakri品牌更成功登上國際舞臺。她的成功絕非偶然，背後所付出的疲憊、不懈的努力和堅持，讓她成功在泰國曼谷的頒獎禮上榮獲「2019年傑出東盟女性企業家獎」的殊榮，為國爭光。
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