秉持着“吃得好,气色佳,活得妙”理念的本地美容界佼佼者HerbaLine
Facial Spa,自数年前首开先河推出结合美容和餐饮的2合1新理念,并推出主打健康养生饮食的自营餐厅 – 亲料理(Mama Kim Sauna Mee Café)后,如今再下一城推出香海日式蔬食館(Shiang Hai Japanese Style Vegetarian Restaurant),极力于推广全新概念的新潮素食文化。
位于雪州双威镇的香海日式蔬食館,刚于7月初以全新面貌华丽转身。简约的装潢不失时尚,缀以木制家具更营造出朴实雅致的宜人氛围。
“香海”含有“香氛之海”之意,寓意在浩瀚如海的自然生活中,搜寻世间最极致纯净污染的香氛美味。
品牌对食物口味、酱料、成分组合、健康烹调法等极之讲究,坚持严选新鲜食材,以烹调出逾70种素食创意料理,尤其是兼具时尚潮流与美味健康的多样化蔬果日本寿司,绝对颠覆了大众对传统素食的刻板印象。
一般的传统寿司以日本米饭裹着馅料,然而香海却炮制出一系列蔬果寿司。现点现作的寿司,以香蕉、芒果、苜蓿、甜菜根、火龙果和豆芽等新鲜食材,再搭配天然馅料,不仅色彩斑斓吸人眼球,加上极少搭配蘸酱,务求尝出食材原汁原味的鲜美,邀你共赴一场集合味觉与视觉的素食飨宴。
喜悦 | Mango Sushi | RM18
以新鲜芒果肉裹着各种食材,香甜芒果肉配以酥脆爽口杂锦蔬菜,感觉清新舒爽之余亦为味蕾迎来多层次的口感,个人最爱。
万紫千红 | Beetroot Sushi | RM22
艳丽红色的寿司取色自甜菜根汁液,虽少了果肉的香甜,但与搭配的馅料却带来清甜中带微酸的极致口味,成功挑逗每一寸味蕾。值得一试。
兰天 | Blue Sky Sushi | RM15
另一同款寿司则以兰花汁液取色,因此呈现出梦幻迷人的靛蓝色。
恒河 | Holy River Sushi | RM15
以细薄的米浆粉皮取代了果肉,酥脆爽口沙葛,依然不失该有的美味。
香润 | Banana Sushi | RM15
香蕉寿司虽不出色,但配以面粉薄饼皮,甜度适中,感觉不错。
香海招牌咖哩 | Signature Shiang Hai Mushroom Curry | RM22
除了单点餐饮,香海也推出15款面食和饭类精选套餐,每份套餐均包含一碟单份寿司,让你以亲民价饱尝素食好滋味。
香海面与寿司拼盘 |
Shiang Hai Noodles Combo with Sushi Rolls set | RM18
迷你桑拿面与寿司拼盘 | Baby
Sauna Mee Combo with Sushi Rolls set | RM18
四大天王炒饭与寿司拼盘 | Heavenly King Fried Rice Combo with Sushi Rolls set | RM18
葡萄籽水 | Grape Seed Juice | RM16.90/壶 (供3-4人享用)
【同场加映】
配合新张营业,香海特别推出【买一送一寿司】促销
日期:即日起至2019年7月31日
香海日式蔬食館 Shiang Hai
Japanese Style Vegetarian Restaurant
地址 : Ground Floor, Mentari
Plaza, Bandar Sunway,
40, Jalan PJS 8/2, 46150 Petaling Jaya,
Selangor
营业时间 :
10am – 9pm
电话 : 03 – 5621 1016
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