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Thursday, April 26, 2018

【云顶Sky Avenue美食推荐】24小时云端上的美食马拉松 | Café篇


云顶云天大道(Sky Avenue是云顶名胜世界最新落成的商场,一个汇集最时尚的购物、娱乐和餐饮的好去处。随着许多国际大品牌陆续进驻,不止能体验非一般的顶级购物体验,亦可展开一场6,000公尺云端上的美食马拉松!
除了源自法国巴黎的Cafes Richard(详情请按之外,不忘为大家推荐以下这3家人气Café

Dal. Komm Coffee | Level 4, T2C-10
韩国顶级连锁咖啡店品牌Dal. Komm Coffee2014年进驻大马后,如今已陆续开设6家分店,而位于云顶Sky Avenue的分店无疑是最亮丽的一家。入座在烟雾弥漫的户外区,仿佛置身在欧美海外,空气中弥漫着浪漫的秋天气息。

除了主打优质咖啡,冰沙(Bingsu)和各式甜品亦不容错过。

Premium Chocola’de Shake | RM19.90
不想喝咖啡的朋友不妨一尝这款高人气的特饮,采用顶级比利时巧克力炮制而成的巧克力冰沙,口感香醇顺滑,再缀以一球诱人的巧克力雪糕,完美地融合一起,叫人情不自禁地陶醉其中。巧克力控必试!

Honey Grapefruit | RM17.90
另一高人气特饮,微酸中带甜的蜂蜜葡萄柚汁,感觉清新之余还能尝到鲜果肉,顿时倍感凉意。

Salted Egg Lava Cruffin | RM25.90
店家高人气甜品Cruffin,实则是可颂(croissant)和马芬(muffin)的结合体。外酥内软的口感,切开后缓缓流出诱人的金黄色流心咸蛋黄,为味蕾迎来多层次的口感。其他口味包括抹茶(Matcha)和半熟芝士(Hanjuku Lava Cheese)。



Dome Café | Level 2, T2-46 & 47
源自澳洲柏斯的Dome Café创于1993年,目前在大马共设有18家分店。

一贯的高格调装潢风格,加上严选入口木制家具,打造出舒适典雅的宜人氛围。

这里同样主打优质咖啡,同时也提供选择繁多的餐单,从全日早餐、轻食、主食、咖啡、西茶、果汁至蛋糕等,可谓一应俱全,绝对能满足各阶层人士的味蕾。

Cappuccino | RM15.20 | RM17.00
咖啡味浓的卡布奇诺,把牛奶和绵密奶泡融合一起,充斥了整个口腔。
若再搭配一块诱人的Tiramisu,则近乎完美。

Latte | RM15.80 (R) | RM16.90
虽少了一份细致的奶沫,但奶香味浓的拿铁咖啡依然温暖了无数人的心房。

Banana Burst | RM21.00
汇集了香蕉、芒果肉和天然优格的香蕉奶昔,水果的天然甜味,口感香滑顺口,不失为一款健康冷饮。



Starbucks Coffee Reserve | Level 3, T2B-31
由星巴克(Starbucks Coffee)所延伸出来的星巴克典藏咖啡(Starbucks Coffee Reserve),是该品牌的咖啡师走访了世界各地的咖啡农庄,并搜索出稀有珍贵的特色咖啡豆后所推出的咖啡系列。
目前全马共设有6家分店的Starbucks Coffee Reserve,少了一贯标志性的美人鱼招牌,却换来简约的R字母和一颗星标志,深信将跃起成为咖啡爱好者的最新打卡圣地。
特别感谢Resorts World Genting市场推广和公关部的诚意邀请和安排,让我有机会品尝了限定且限量推出的高级咖啡,体验了一场精致的咖啡飨宴。

咖啡大使Ayesha及其队友Omar Shaari向我们分享及讲解,


并示范如何使用Siphon虹吸管方式冲泡出Kenya KamwangiGuatemala Flor Del Rosario咖啡,学习如何品味各自的独特风味。

Kenya Kamwangi | RM20.00
产自肯亚卡穆旺吉的肯雅山国家公园的咖啡豆,造就了咖啡独特的风味,爽脆多汁且香甜,被誉为肯亚最好的咖啡。
它具有中等的酸度和醇度,带有白柚的风味香气,且有着黄糖般的温润甜度,适合搭配柠檬磅蛋糕。

Guatemala Flor Del Rosario | RM18.00
产自拉丁美洲瓜地马拉的萝莉莎欧之花,有着花香和太妃糖的风味,质地犹如牛奶巧克力般的顺滑口感。
它同样具有中等的酸度和醇度,适合搭配太妃糖和牛奶巧克力。

地址:Sky Avenue, Genting Highlands Resort,
69000 Genting Highlands, Pahang, Malaysia
电话:+603-6101 1118

**特别感谢Resorts World Genting市场推广和公关部的诚意邀请和安排**

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