2017年依始,位于蕉赖Taman Segar的Kokoro日本餐厅早已整装待发,推出全新餐单以满足食客们的味蕾。资深的日本厨师精心打造了别出心裁的一系列餐单,重点推介从即日起2月28日,限时推出的特惠现代版的怀石料理(Kaiseki Set)。
怀石料理原为日本茶道中的菜色,已从昔日的1汤3菜而演变成如今的精致高级料理。精致得被视为艺术品的怀石料理十分讲究,从餐具至食物的摆盘任何一个小细节皆有超高的要求,因此价钱不菲。
如今,只需前去Kokoro就能以超优惠的价钱品尝到现代版的Kaiseki Set,感受非一般的奢华体验。
Kaiseki
Set For Ladies | 特价RM42.90(原价RM89.90)
满桌的精致料理总叫人垂涎三尺,如今以超特价即能品尝到现代版的怀石料理。用餐时记得依序慢慢地享用每一道美食。
前菜 | Saba Nanban Zuke
先品尝前菜 - 醋醃鲭鱼,鲜甜味美且十分开胃。
汁 | Soumen Soup
喝碗浓浓的热汤舒心又暖胃。
烧物 | Toriyahata | Saikyou | Fuku Tamago
油 | Ankake Tempura
煮物 | Butakakuni
蒸 | Odamushi with Udon Kani Ankake
饭 | Temari Sushi
新鲜当造的海鲜寿司汇萃,让你品尝到肥美三文鱼的丰腴口感及鲜甜爽口的鱼肉。
甘味 | Anmitsu
以甜滋滋的馅蜜为是日飨宴划下完美的句点。
Kaiseki
Set For Men | 特价RM49.90(原价RM99.90)
这份为男士们精心而设的料理相比下更为丰盛,真的值回票价。
前菜 | Saba Nanban | Edamame | Tamago
刺身| Sashimi
厚切的三款刺身让你同时品尝到肥美的三文鱼、色泽艳丽的吞拿鱼及鲜甜爽口的章鱼,可谓味蕾一大满足。
烧物 | Salmon Foil
油 | Curry Corocket
日式咖喱饭,浓郁的日本咖喱酱汁搭配粒粒饱满的日本米饭,属于简单却温馨的家常日式风味。
沙拉 | Chicken Salad
肉质鲜嫩且多汁的鸡肉看似简单却异常好味道。
饭 | Tempura Udon
乌冬面带有嚼劲,汤头清甜感觉清新零负担,却不失饱和感十足。
甘味 | Anmitsu
Nabe
Set | 特价RM168.00 (for
4 pax)
配合农历新年而设的Nabe套餐,除了备有2份side dish 之外,店家还另上1份新年鸿运鱼生。
一整锅海鲜火锅精选计有肥美的带子、鲜虾、鱼肉、青蚝、肉丸、冬菇及各式蔬菜,真是丰盛无比。汤底选择则有Dashi、Soy bean及Kimchi。
厚切细腻的三文鱼和吞拿鱼刺身精致得仿如一朵朵绽放的花瓣,搭配各式新鲜的鱼生食材,不止赏心悦目,添加秘制的酱汁后成功唤醒味蕾,带来视觉和味觉上的双重极致享受。
Mabo
Tofu Ramen | RM18.90
融合了四川风味的日式麻婆豆腐,搭配爽口的日本拉面,滑嫩豆腐伴着肉碎散发出浓郁的阵阵麻辣香味。
共备有辣和不辣两种口味,连不嗜辣的小孩也能享用。
Garlic
Bacon Fried Rice Set | RM15.90
热喷喷的培根炒蒜米饭上桌时香气四溢,锅气十足的日本米饭炒至干身,吃后满腔都是培根的油香味。
随套餐附上酥炸鸡肉块,价钱实惠,值得一试。
Kokoro Japanese Restaurant
地址:16, Jalan Manis 4, Taman
Segar, Cheras, Kuala Lumpur (毗邻“龙门客栈”火锅店)
营业时间:
周日至周四:11am – 10:30pm
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