居高临下的空中用餐体验 - Signature at The Roof

位于繁华购物及商业地段的Signature空中酒吧餐厅因毗邻商场、酒店及商业大楼，地理位置优越，是灵市里罕见的空中餐厅。

装潢设计奢华时尚的Signature空间十分宽敞，主要选用木制家居、藤制品和盆栽，再配上柔和的灯光，营造出一个浪漫舒适的氛围，十分适合情侣用餐和商务餐聚，更是附近上班族放工后去松懈身心，细心品尝美酒佳酿和享受美食的好去处。

这家空中餐厅不只提供轻主食，经验丰富的餐厅总厨们更精心打造了一系列的国际美食，绝对能满足你的味蕾。餐厅从下午5点开始营业，宾客不仅可以欣赏日落之美，入夜后坐在餐厅里用餐或畅饮都可俯瞰城市全景，饱览迷人的夜景，惬意地享受居高临下的用餐体验。

Mushroom Soup (RM20)

忙碌了一整天后享用一份浓稠蘑菇汤不仅暖胃更温暖了我的心房，当然并非罐头货色而是费心思的爱心汤。 

Cod & Co (RM60)

最新推介的鳕鱼料理选用优质入口鳕鱼，绝对有诚意。只需简单的香煎厚切鳕鱼以确保其嫩滑度，再搭配鲜甜的海鲜和奶香味浓的马铃薯泥茸，最重要淋上特调的海鲜酱，不仅提出海鲜的鲜味更丰富了整体的口感。真心推荐！

另外，只需额外缴付RM20，即可尊享1杯Terrazas Reserva Chardonnay葡萄酒作为pairing。促销从即日起至 5月15日。

Australian Cajun Rib Eye (RM75)

点了这份约莫200克的澳洲入口牛肉肉眼扒，切开后呈现出淡淡的粉红色泽，肉质嫩和多汁且带嚼劲，近乎完美。 

与此同时，还可品尝到毗邻的HIDE酒吧的特调鸡尾酒。新推出的3种口味包括草莓、桃子和荔枝，单点每杯RM30或2杯特价RM50。

Strawberry Cocktail 

这里的鸡尾酒最大的特色在于杯里含有一粒雪球。这杯草莓鸡尾酒富含伏特加、橙味甜酒、草莓酒、草莓茸及鲜草莓，雪球溶解后释放出微呛带酸的味道，醒胃之余更为酷热天气增添一丝凉意。 

Peach Cocktail 

反观这杯特调桃子鸡尾酒非但不呛，味道还微甜，是我喜欢的味道，感觉配以搭配是夜的鳕鱼料理特搭。

Spicy Chocolate Lava (RM25)

巧克力心太软吃得多，但带辣的还是头一遭。切开后巧克力溶浆如熔岩般缓缓流出，蛋糕再蘸上香草雪糕，味蕾游刃在冷和热之间，舌尖却感受到辣椒的刺激。这份招牌甜品为我的美食扎记增添了难忘的初体验，不妨一试。

Signature at The Roof

地址：Sky level, 1, First Avenue, Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor

电话：+603-8605 3388

营业时间：5pm – 2am

网站：http://www.theroof.com.my

FB：https://www.facebook.com/Signature.TheRoof/