【沙巴亞庇酒店】絲綢港灣度假村，讓你重新定義五星級奢華體驗 | Sutera Harbour Resort @ Kota Kinabalu, Sabah

闊別多年後重遊沙巴亞庇，終於來到了心心念念的絲綢港灣度假村（Sutera Harbour Resort）。

得天獨厚的絲綢港灣度假村占地384英畝，位於南中國海海岸，不僅磅礴的南中國海風光矗立眼前，還背靠鬱蔥山脈，美景盡收眼底。

這裡設有兩家五星級酒店，即麥哲倫絲綢度假村（The Magellan Sutera Resort）和太平洋絲綢酒店（The Pacific Sutera Hotel）、一個27洞錦標賽式設計的高爾夫球場、供104艘游艇停泊的先進的碼頭、15個高级餐飲場所和一系列娛樂設施，不僅廣受海內外遊客的喜愛，亦是聞名東南亞的休闲度假村，让你重新定義五星級奢華。

 

麥哲倫絲綢度假村 | The Magellan Sutera Resort

這次我們下榻於麥哲倫絲綢度假村，甫踏入酒店大堂即被宏偉的長屋式大堂所吸引，挑高的天花令視野寬闊，加上向沙巴Rungus族致敬的精美木製家具和傳統手工藝品，營造出獨特的氛圍。

 

【住宿】

這裡共設有456間客房與套房，每間客房均擁有私人陽台和景觀，而這次入住的是可同時飽覽花園和海景的豪華客房（Magellan Deluxe Room）。

寬敞的客房有張特大雙人床和沙發，室內設計營造出舒適優雅的氛圍。乾濕分離的獨立浴室還備有個浴缸，完整的洗浴用品。住宿均配備免費Wi-Fi 及一應俱全的設備，尤其是坐在陽台望著海景放空，感受大自然的景色，享受獨處的時光。

 

【美食】

Five Sails Restaurant | 五帆餐廳

縱使疫情期間面臨國際遊客激減，但五帆全日餐廳（Five Sails Restaurant）依舊保持一貫的五星級酒店水準，打造出豐盛的五星級自助早餐，值得一讚。

太平洋絲綢酒店 | The Pacific Sutera Hotel

官方圖片

入住期間我們去了度假村裡的另一家酒店 - 太平洋絲綢酒店（The Pacific Sutera Hotel），登上了頂樓的Horizons Sky Bar and Cigar Lounge，在高空俯瞰叫人心曠神怡的迷人360度無敵全景。

官方圖片

邂逅了醉人的夕陽，沙巴亞庇行第三度遇見彩虹，在感受著大自然瞬息萬變中，品嚐酒店精心安排的精緻料理，美味在舌尖翩翩起舞，完美體驗日與夜的魅力。

Horizons Sky Bar and Cigar Lounge

營業時間：5pm - 12am

電話：017 – 833 5877 | 088 – 303 672 | 088 – 303 673

WELCOME COCKTAIL

Amuse-Bouche

Seared Scallop with Brown Butter, Pink Pomelo and Tarragon Canapés

Ahi Tuna Confit with Lemongrass, Wild Ginger and Pickled Green Chili, Cured Cucumber

Fish Maw with Tangy Mango Kerabu and Tropical Ulam

 

STARTER

Crispy Poached Egg with Asparagus, Oven Dried Cherry Tomatoes, Arugula and Pesto

 

COMMENCE

Cod and Mussel Bouillabaisse with Puff Pastry

 

EXPERIENCE

Lobster & Mud Crab Thermidor

 

REFRESH

Lemon Sorbet with Grilled Wild Honey Pineapple

 

MAIN

Herbs Crusted Lamb Loin served with Pomme Purée, Baby Gem Lettuce and Pea Sauce

 

LAST BUT NOT LEAST

Chilled Chocolate Fondant with Salted Butter Caramel Sauce

 

FRIANDISE

Freshly Brewed Coffee and Tea served with Petit Four

 

Sutera Harbour Resort
地址：1, Sutera Harbour Boulevard, Sutera Harbour, 88100 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.

電郵：reservations@suteraharbour.com.my

Facebook: https://www.facebook.com/suteraharbour/

Instagram: https://www.instagram.com/suteraharbourofficial/

官網：www.suteraharbour.com

《在大馬感受臺灣》-「台灣五感」鐵道旅遊以嗅覺、視覺、聼覺、味覺與触覺用心體驗臺灣

台灣雖仍未開放外國游客入境旅游，但早前卻有200人率先在大馬赴一場品味台灣的氣味之旅。 

由《馬可波羅》雜誌（Premier Travel）及臺灣觀光局大馬辦事處携手策劃的《在大馬感受臺灣》活動早前在吉隆坡GMBB 文創商場成功舉行。

他們透過四家台灣品牌的商品氣味展開一場【氣味旅行團】，開啟台灣旅行模式；現場【台味小市集】則用味覺及觸覺的台灣商品，讓公衆全方位沉浸在台灣的豐饒與美好；【台馬交匯力】受邀的五場嘉賓分享輪番上陣，讓大家看見台灣的優秀、大馬的潛力與交匯的精彩。一場「台灣五感」鐵道旅遊讓大家以嗅覺、視覺、聼覺、味覺與触覺用心體驗臺灣。

（左起）雪州旅游局產業發展經理蔡依霖、YB黃思涵、周士弼主任、YB王詩棋、創媒體社長蕭宏隆，共同按下“按鈕”，啓動《台灣五感——在大馬感受台灣》活動。

《在大馬感受臺灣》活動當天出席的貴賓包括臺灣觀光局吉隆坡辦事處主任周士弼、雪州行政議員兼金鑾區州議員黃思漢、無拉港州議員王詩棋、雪州旅游局產業發展經理蔡依霖、《在大馬感受臺灣》策展兼主持人黃佩玲、以及《馬可波羅》雜誌總編輯蕭宏隆。

由於氣味旅行團報名踴躍，人數高達 200 人，促使主辦單位在活動一周前關閉報名系統。參 與“團員”包括藝文界代表、媒體人，以及對台灣旅遊感興趣的民眾。支援此次氣味旅行的單位，計有花露農場、黑沃咖啡、派克雞排及季風帶書店。 

臺灣觀光局吉隆坡辦事處主任周士弼說，今年會以“雙鐵美食”為觀光宣傳主題，並以腳車（鐵 馬）與火車（鐵道）為主。“這樣可以讓本地民眾在台灣開放入境時，能夠親自體驗自行車遊 島和坐火車品美食的樂趣。” 台灣的鐵道風情萬種，沿途風光景致明媚，想要細細品味台灣之美，又不想被不熟的路況、擁塞的車陣所困擾的遊客，可以安排一趟台灣鐵道之旅，感受另一 種鐵道迷人風采，沿途的海景、山色、田園、鄉鎮值得您用心玩賞。

蕭宏隆提及，台灣五感旅遊企劃由創媒體旗下的旅遊雜誌《馬可波羅》與臺灣觀光局吉隆坡辦事處聯合呈現，主要以五種感官帶領民眾感受台灣的豐饒與美好。“今年 6 月，我們陸續採訪了在台灣生活的馬來西亞人，透過人物訪談的形式，從各個面向，如設計、攝影、民宿及娛樂產業去討論台灣。值得一提的是，本地藝人謝佳見是我們‘視覺’單元的壓軸嘉賓。 

此外，我們也在台馬兩地，分別邀請美學博士許斗達及香料女王陳愛玲，以 PODCAST（聽 覺）的形式，分別錄製了四集有關台灣博物館及飲食，與鐵道旅遊的相互關係。” 

他說，在味覺單元里，《馬可波羅》旅遊雜誌與本地小眾品牌合作，分別尋找台灣原料，共同 產製出台馬交匯的食品。例如女王與 Vuvu 原風禮坊的“馬告燻肉”、Ruang Kamu與福灣巧克 力的“Wild Neighbour’s Cookies”，以及 GTB 推出的“後來的我們”威士忌調酒包。 

 

“此外，在觸覺的文創商品則找了四位本地插畫師，共同研究有關台灣鐵道的主題，並分別製作出漁夫帽、襪子、筆記本及月曆。”他補充，四位插畫師分別是李英子⠄水曜旮旯、農夫、 阿久小日常及 YuWen Ong。 

為增加活動精彩度，除了台味小市集的攤位外，當局也邀請了八位嘉賓分別以企業、生活、文 創、文學及觀光跟觀眾進行五場主題分享會。

他們分別是黃思漢、王詩棋、許斗達、地方創生 推動者卓衍豪、馬華作家龔萬輝、旅遊部落客黃淑萍、社群內容創作者日本人妻語希及台灣媳婦阿秤。

 

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