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Sunday, April 05, 2015

Hea一个幸福下午茶 --- Newens Tea House



NEWENS TEA HOUSE
地址:Indulge Floor, Starhill Gallery, 181, Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100, Kuala Lumpur.
电话:+603-2719 8550
营业时间:10am – 11pm / 周五、周六及公共假期前夕:10am – 12am

RM100++ (供2位享用)
每天2:30pm – 5:30pm
推荐原因:全球首家兼唯一的海外分店,2人只需RM100++即能享用正宗的传统英伦下午茶,超值!

拥有百年历史的Newens Tea House终於去年12月首次冲出海外,进驻马来西亚,把海外首家分店设立于城中极奢华地段的Starhill Gallery,大家无需飞往伦敦就能享用传统地道的英式下午茶了。

经过公关经理讲解后方才知道原来这家源于1850年,位于伦敦西部Richmond小镇的Newens Tea House是家有故事的老店。话说当时的亨利8 身边有位侍女自创出一款让他惊为天人的美点,基于王室贵族深怕食谱会流入民间而将她囚禁起来。经过多番辗转之下,食谱还是流出民间,最终落入由Newens先生手里,后来更把该道美点命名为Maids of Honour



首次亲临Newens,她那富丽堂皇,金光闪烁带点维多利亚风的装潢,抬头举目皆是巧夺天工的木浮雕的天花,垂吊闪烁的灯饰,高级舒适的沙发座位,让每个角落皆散发出奢华高贵的气氛,让我不由自主地顿时变得优雅起来,深深地陶醉其中。仅仅一壶顶级好茶、一份精致下午茶、一场娓娓动听的现场钢琴旋律和竖琴演奏,带给我一个幸福无比的贵妇下午茶时光,也不经惊叹如此人生是多么地美好。




High Tea for Two (RM100++) 
传统的3层银架下午茶,精致的甜品美点摆放在高级的陶瓷碟上。
贴心入微的Newens从金线刺绣的围巾、茶桌的摆饰、餐具到茶具每个小细节都注重,让你有宾至如归的感觉。


 Maids of Honour 招牌
论外形,看似盛名于澳门的葡挞,实则有天渊之别。酥皮酥化甘香,香滑的蛋挞甜度适中,拿捏得恰到好处。经过公关经理告知后方才知道为了迎合本地人的口味,这是稍微经过改良后的甜度,相较于正宗的味道会稍微更甜。值得一试。

Freshly Baked Scones with Clotted Cream and Preserves
新鲜出炉的松饼口感松化香浓,将这传统松饼一分为二,涂上外形像雪糕,但是质感结实,入口柔软即化的奶油,再涂上鲜果酱,完美地融合,味蕾上的极致享受。

Assorted Pastries
各款精致的茶点色彩炫目夺人,靓丽外形实在叫人不忍心咽下。

Macarons
完美的马卡龙同时融合多种味觉,颜色七彩缤纷,口感层次分明。甜美的外壳薄而酥脆,继而是松软又带点绵密的内层,外酥内软的迷人滋味,加上不同口味的内陷譬如elderflowercoffee等,实属别致的费时之作。

Assorted Sandwiches
  
附上一壶顶级茗茶,供双人享用。

Starhill Jewel
从超过60种顶级茗茶中,我们点了这个招牌茗茶。它带有淡淡的芒果和橘天然水果芬芳香味,顺滑可口,搭配香甜的茶点绝对合适。

Oriental Afternoon Tea for Two (RM100++)


**刊登于Spotlite城人志(2015年3月刊)

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