儀在1102: Hea一个幸福下午茶 --- Magenta

Sunday, April 05, 2015

Hea一个幸福下午茶 --- Magenta

MAGENTA

地址：G2-42, Level G2, Publika Shopping Gallery, No 1, Jalan Dutamas 1, 50480 Kuala Lumpur.

电话：+603-6211 1663

营业时间：10am - 10pm

RM55+ （供2位享用）

每天2pm – 6pm

推荐原因：每天自家新鲜烘焙，货真价实的创新时尚下午茶。

Magenta位于城中新颖时尚购物中心 --- Publika，离我家仅5分钟车程，是我曾光顾的餐厅之一。顾名思义，以紫色为主要色系的Magenta，环境宽敞舒适，装潢高贵且带点复古风，大量采用木制家具，大型吊灯灯饰完美地衬托出奢华的高格调品味，是个享受下午茶的好去处。

在是次的下午茶试吃那短短的2小时茶聚，不难发现女头家Mrs. Too虽上了年纪，做事却依然利落干练，仍是个日理万机同时兼顾生意与家庭的的女强人。她多年来坚持严选新鲜的优质食材，务必以最实惠的价钱惠及每位顾客。正因如此，除了价钱实惠的下午茶之外，她家的招牌“非一般鸡饭”乃出自她的私人偏方，鲜嫩滑溜的鸡肉加上秘制的辣椒酱汁成功地俘虏了一群捧场客。早年曾在英国生活多年的她最终为了家庭而选择回流，把生意版图留在大马。目前她的孩子们也协助经营旗下的其他生意，包括曾掀起城中一阵优格雪糕风的Moo Cow和蛋糕店等。墙上挂着大大小小的相框照片，记载着Mrs. Too和家人的成长岁月，那段美好的时光。

Afternoon Tea Set (RM55+)

全是自家新鲜烘焙，共多达11种精致的蛋糕美点漂亮地摆放在双层下午茶架上。虽不是传统的英式下午茶，却依然提供传统的英式松饼scones的创新时尚下午茶。

【底层】

Scones with Cottage Cream & Strawberry Jam

强力推荐Scones！新鲜烘焙的scones上碟热乎乎，内柔松绵，奶油香气逼人，配上由Moo Cow主理的草莓jam，好吃到让你吃完一粒后忍不住encore去jam一jam。必试！

Mango Prawn Cocktail Fruit Salad

吃了太多甜品后往往有强烈的饱和感，这时吃上店家特备的Mango Prawn Cocktail Fruit Salad保证让你即时解腻。新鲜沙拉采用大虾，并铺满鲜甜的芒果粒，开胃可口，让我欲罢不能。

Fruit Salad

选用新鲜水果调配秘制沙拉酱而成的水果沙拉，备有苹果和水蜜桃，加入大量的向日葵籽和南瓜籽，既健康又有营养。

Egg & Cheese Sandwich

Tuna Sandwich

【上层】

Green Tea Sliced Cake

Japanese Light Cheese Cake

店家招牌蛋糕之一--- Japanese Light Cheese Cake松软无比，除了带有淡淡的的乳酪味，我更爱那细密的口感，入口时以为可以咀嚼到湿润的海绵蛋糕，谁知一恍神，早就融化在口里，是名副其实的入口即化，很赞！

Mini Lemon Meringue

Mini Lemon Meringue巧小玲珑，其可爱的外型让看了人心花怒放，并不像一般的用喷枪的火燎烧蛋白表层，蛋白是软软的棉花糖口感，入口即化；蛋黄馅的味道酸甜适中，口感像果冻，带着淡淡的柠檬清香。Cake counter也有售卖a la carte的Lemon Meringue，每个RM12。

Mini French Berry Tart

一口水果塔，自家烘焙的饼塔酥化爽口，不像那些现成的硬绷绷口感，加上新鲜水果，味道甜而不腻，恰到好处，是一款吃多了也没有罪恶感的西点。

Handmade Oat Cookies

附上精选咖啡或斯里兰卡品牌Dilmah热茶共2杯，可任意从热饮餐牌上选择，无需额外收费。