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Wednesday, December 23, 2015

Christmas Goodies Takeaway - CROISSERIE ARTISAN BAKERY [Christmas Review]



普天同庆的圣诞佳节当然是和挚爱家人共聚一堂开派对狂欢的好日子,圣诞大餐绝对少不了各种应节的圣诞甜品。
credit: Croisserie
为你推介这家走欧洲风格并主打Croissant(法式牛角酥)和Viennoiserie(甜酥式面包)等欧陆式面包的Croisserie。日前推出一系列圣诞主题精致蛋糕与饼干,价钱从RM7起至RM150,理应是预购下订单的方式售卖,有兴趣者不妨直接拨电查询或直接上门选购,为挚爱选购圣诞礼品一起分享圣诞佳节的喜悦吧~

Santa Berrylicious Cake (RM140)
8" x 4"大的应节蛋糕红彤彤的色泽十分讨喜,是一款集合biscuit joconde、raspberry compote、raspberry mousse及lychee mousse四种不同口味的蛋糕,绵密细致,甜中带微酸,十分好吃。
Croisserie Signature Stollen (RM100)
店家招牌stollen采用传统食谱再经过Pastry Chef Lim Ken Jay的改良后,味道不像一般坊间的偏甜,而且撒在面头的糖霜可自行扫掉,同样充满香橙和柠檬的果香味。
席间不忘向年轻的师傅讨教如何保鲜stollen,他表示应在收到后即时存放在冰库里,待享用时才取出解冻,一般保鲜期为一个月。 

The Triple Noel Cake (RM130)
浓情化不开的丝滑顺口巧克力口味,幸福感爆灯! 
Tarte au Citron (RM12)
微甜的柠檬挞其细滑的口感,浓浓的柠檬香气清新怡人,大爱。


CROISSERIE ARTISAN BAKERY 
地址:No. 14, Jalan Medan Setia 2, Plaza Damansara, 50490 Kuala Lumpur

电话:+603-2011 3727

营业时间:周一至周六8am-8pm | 礼拜天9am-6pm 

FB:Croisserie

IG:@croisserie

Tuesday, December 22, 2015

圣诞跨年倒数美食指南(4): 喜迎缤纷魔幻圣诞 - HILTON PETALING JAYA [Christmas Review]



圣诞佳节脚步渐近,5星级酒店Hilton Petaling Jaya为此打造了一系列圣诞精选,各大总厨巧花心思引入不同菜系的经典传统节日风味,并以矜贵食材作为主打带来丰盛的飨宴,让大家从味蕾开始欢度一个缤纷魔幻佳节,另外消费满RM250还可获取神秘圣诞礼物一份!

Paya Serai Restaurant
酒店大厨搜罗当造食材打造汇集各国风情的节日美食,先大叹肥美的生蚝、青蚝和带子等新鲜海鲜,再品尝色香味浓的应节烤全火鸡、烤羊腿、鹿肉、三文鱼等烧烤类及各式热荤。当然少不了各式传统法国圣诞甜品,如经典树头蛋糕、姜饼人、肉桂杏仁巧克力蛋糕及壮观的Choux Puff Towel。目不暇给的自助餐精选势必能增添佳节气氛,带来一个缤纷圣诞节。
1) 平安夜及圣诞节自助餐
7pm 至10pm (12月24日) | 12.30pm至5pm (12月25日)
RM 159 (成人)| RM 80 (小孩)
附送一份party pack

2) 圣诞节下午茶
12.30pm至5pm
RM159 (成人) | RM80 (小孩)
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Café Cino
无瑕准备圣诞大餐的你不妨预订各式传统圣诞美食如烤纽西兰西冷牛肉、烤羊腿及姜饼屋等圣诞甜品外带回家和亲朋好友享用,欢度温馨的愉悦时光。
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Genji Japanese Restaurant 
想度过非一般的圣诞节,建议你前去享用鲜味无穷的各式刺身、寿司、串烧和精致日式料理,品尝清酒,品味人生。
1) 平安夜及圣诞节自助晚餐
6:30pm至10:30pm
每人RM170 (一杯美酒或无限量热茶供应)


HILTON PETALING JAYA
地址:2, Jalan Barat, 46200 Petaling Jaya, Selangor
电话:+603 7955 9122 (ext 4067/4260/4261)
FB:hiltonpetalingjaya
*所有价钱为净价

经已被刊登于157期12月刊Spotlite城人志