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Sunday, July 22, 2018

铧泰阁中餐厅推出全新创意点心精选 | Dim Sum Galore at Oriental Chinese Cuisine, Pullman Kuala Lumpur Bangsar


随着Pullman Kuala Lumpur Bangsar酒店的铧泰阁中餐厅(Oriental Chinese Cuisine),于早前率先发布全新的中秋月饼口味后,也推介全新的单点餐单,其中包括重点推介的50款精致创意点心精选。
曾任职于多家五星级酒店的点心师傅Chef Ng Meng Loong拥有丰富的烹饪经验,他采用上乘食材,为传统粤式点心注入时尚创意,将传统和时尚完美融合一起,呈献出叫人赏心悦目且色香味俱全的精致点心。

原粒澳带饺
肥美的原粒澳洲带子,味道鲜甜味美不在话下,饺子皮薄而透亮,尝出一阵奢华风味。

黑松露墨鱼卖
卖相普通的黑松露墨鱼卖,味道可非一般,拥有独有香气的黑松露酱,激荡出更有层次的风味。

金沙鸡肉卖

玉带干蒸烧卖

虫草花黑蒜卖
传统烧卖添加了广用于炖汤里的虫草花,和具备抗氧化的黑蒜,为传统粤式点心注入新意。

烧鸭脆皮肠

古法蓝花糯米鸡
Chef Ng以娘惹蓝花饭为蓝本,巧妙地将传统古法糯米鸡披上让人焕然一新的新装,视觉效果
顿时升华至另一层次,但传统味道保持不变,有惊喜。

日本竹炭流沙包
黑色竹炭流沙包刷上一层金箔,搭配金黄色咸蛋黄馅形成强烈的对比。撕开后咸香味浓的内馅缓缓流出,浓郁顺滑的口感相当诱人。

红豆椰汁包

抹茶金瓜包

鳗鱼芝士乳酪卷

柱味鸡粒芋角

珍珠莲蓉枣

紫薯像生茄子
迷你茄子造型的紫薯糯米球逗趣可爱,外层炸得酥脆不会油腻,内里则软糯且带有嚼劲,夹着微甜的紫薯馅,一道惊喜之作。

果王班戟
卖相诱人的榴莲班戟,柔滑绵密的榴莲奶油,香味在口腔中萦绕,叫人尝出满满的幸福滋味。

午市点心从中午12点半至下午2点半限时供应,价钱从RM17RM28(燕窝甜品则RM88)。

【吃点心赢取双人32夜香港旅游配套】
即日起至2018831,参加由Pullman Kuala Lumpur Bangsar酒店举办的《Foodie Travel to Hong Kong》有奖游戏,即有机会赢取双人32夜香港旅游配套,包括双人来回机票及酒店住宿。
参加方法
去铧泰阁中餐厅(Oriental Chinese Cuisine)享用点心或午餐,和美食自拍或拍下一张照片,然后上传至个人FacebookInstagram,附上一道形容那场午餐的最佳标语,并标签(tag5位朋友、Pullman Kuala Lumpur BangsarOriental Chinese RestaurantFacebook专页。

铧泰阁 | Oriental Chinese Cuisine
地址:Level 1, Pullman Kuala Lumpur Bangsar
No. 1, Jalan Pantai Jaya, Tower 3, 59200 Kuala Lumpur
电话:+603-2298 1888
电邮:H7962-FB@accor.com
网站:www.pullmankualalumpur.com
Facebook:
www.facebook.com/pullmankualalumpurbangsar
Instagram:
www.instagram.com/pullmanklbangsar

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