由三位年轻人共同经营的「百味濃」开业不久，店面装潢简约朴实，虽少了一份华丽感，但胜在位置适中，面向停车场，免除了停车位的问题，加上店面环境宽敞，空气流通，让人感觉舒适且没有压迫感。
认真严谨的店家严选新鲜食材，除了自制手工面，店里所出售的豆浆及鱼制品如鱼丸、鱼饼、鱼滑等一律不含防腐剂和硼砂。
用料有诚意之余，价位也定得相当亲民，主食从RM6.50起；现泡饮料从RM2.80起，如此亲民的价钱在这百物腾贵的时代更显珍贵。
简单的「百味濃」三个字的背后却蕴藏着非凡的创业理念，传承传统古早味的店家籍此打造出“百家百味，味浓情浓，你侬我侬”的用餐体验，不仅是让人温饱的美食，而是舒心暖胃的温暖家乡风味。
美食的温情隐藏在每一口的细嚼慢咽里，且让你细心品味。
招牌面卜| RM7.50
自家制的扁平面，源自于潮州的传统风味古早味面食，异于坊间常见的客家细长面条。
手工面条带有嚼劲，铺上满满的猪肉碎和酱汁干拌，再搭配金黄色泽的猪油渣虽邪恶无比，却具有画龙点睛之效。简单的美味，必试！
芹菜面| RM8.00
乍看之下误以为是菠菜面，实则是芹菜面。摒弃惯用的西刀鱼而改选豆腐鱼所酿制的鱼丸，因没用硼砂的关系，口感较为逊色，但胜在真材实料，吃得更安心。
炒鱼面猪肠粉| RM8.50
巧妙地以猪肠粉切细片，联同鲜鱼面快炒，锅气十足，弹牙可口的新鲜组合，值得尝鲜。
黄金家乡面| RM8.50
滑嫩的自制手工细面条同样带有嚼劲，搭配厨师的秘制肉碎酱更添风味，外加一颗诱人的黄金水波蛋，成功地挑逗你的味蕾。必试！
绝味炒粥（两人份）| RM13.00
热乎乎上桌的炒粥虽其貌不扬，但分量足以供二人共享，细致滑嫩的米粥，添加了猪油渣后香气四溢，另一道惊喜之作。
海南鸡饭| RM8.00
肥美的鸡肉皮光肉滑，肉质多汁且滑嫩可口，是米饭精选之一。
百味三宝| RM10.00
汇集鱼饼、腐竹卷和豆筋的招牌小吃拼盘，采用新鲜豆腐鱼，不含防腐剂和硼砂而自家酿制而成。炸至金黄色泽的小吃外酥内软，尝出鱼肉的鲜味，若和坊间惯用的西刀鱼肉相比，较为柔软细致且不失弹牙口感。
锅贴| RM7.00
小巧的香煎锅贴，裹满鲜甜味美的馅料，整体不油腻，蘸上浙醋姜丝后口味更佳。
芋头糕| RM4.00
家常味的芋头糕简单而美味，平滑的外层少了颗粒状，菜圃加分不少。
招牌海南茶| RM3.80
无论是早晨或下午，点一杯香浓顺滑的海南茶，
外搭一粒新鲜出炉的烘面包（RM2.50），坠入时光隧道，去缅怀过去的美好年华。
老姜汤圆| RM4.50
改用姜块片糖的热豆浆，让你自行搅拌调甜度，吃上圆鼓鼓的汤圆后，细嚼后香味在口腔逐渐散开，尽是黑芝麻的诱人香气。
白果腐竹薏米| RM4.50
真材实料的糖水，浓郁香浓且细滑，尝出阵阵的幸福感。
招牌豆腐花| RM4.50
可自选白糖、黄糖或杏仁味的招牌豆腐花，个人超爱杏仁味，特别香滑，好吃。
炖冬瓜龙眼肉| RM4.50
天气燥热时来一碗滋润的甜点，心情变得甜滋滋，烦恼也随之而抛诸脑后。
【百味濃 Bai Wei Cuisine】
地址：38G, Jalan 28/70A, Desa Sri
Hartamas, Kuala Lumpur
营业时间：8am - 10pm
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