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Monday, September 05, 2016

超亲民收费的海鲜盛宴 - 迎福轩海鲜饭店 Wellcome Seafood Restaurant @ Sunway Mentari Park



部落客朋友们都知道我超爱吃海鲜大餐,所以上星期邀请我去了一家新开张不到一个月的海鲜饭店试吃。有幸承蒙大家的厚爱,让我天天都得到食神的眷顾,感恩。
这家位于双威Sunway Mentari Park的海鲜饭店,漆上鲜艳黄色却挂上艳红色的大招牌,十分显眼,路过肯定不会错过。由于适逢午餐时间,车水马龙的商圈特别难找停车位。可幸的是,这条街的停车位尚算充裕,不怕找不到停车位。
这里走一般中餐饭店的简单装潢风格,全室内冷气设施,共分为两层楼下的大厅客满后还可去楼上的偏厅,另外楼上也另设两间厢房供私人聚会。
 
盘烤一品鲜 (特价:RM138 | 原价:RM188)
率先登场的是饭店总厨Alvin Chin招牌菜之一这并非坊间的辣椒烤海鲜,而是一个汇集五种海鲜的「盘烤一品鲜」
看到一大盘集合特大的螃蟹、诱人的大生虾、新鲜明虾肥美沙白和弹牙鲜鱿海鲜飨宴,心想汤头必定鲜甜无比。这里的独有口味一律不分辣度,属于酸甜中带微辣的味道,十分适合一家大小共享
好戏还在后头,上桌后再倒入嫩椰水进汤里,海鲜的鲜搭配椰水的清甜,再加上大量新鲜蔬菜,如松姬菇、玉蜀黍和樱桃番茄等,带来视觉和味觉上的一大享受必试
 
招牌加拿大龙虾捞饭 (特价:RM128 | 原价:RM188)
另一招牌菜的招牌加拿大龙虾捞饭霸气登场。热喷喷的蛋炒饭的香气扑鼻而来,锅气十足;啖啖肉的龙虾肉弹牙爽口,鲜甜味美。简单的炒饭搭配矜贵龙虾,身份顿时升级,一顿午餐吃龙虾炒饭,奢华度满分!
 
辣汁凉瓜脆花腩 (RM28)
厨师以辣汁爆炒肥瘦适中的花腩肉,爽嫩中带有嚼劲;我爱吃凉瓜,但席上友人频频喊苦,凉瓜苦中带涩,却保留了其该有的爽脆口感。
 
脆口鸳鸯藕 (RM20)
莲藕切薄后先油炸,置放一旁待用;切片鲜莲藕加入西芹、荷兰豆和黑木耳等炒香,再加入炸莲藕片快炒。整体味道酥脆爽口的鸳鸯两味莲藕,是一道健康又美味的素食。
 
红烧三寸骨 (RM35)
重口味的肥美五层肉层次分明,红烧后肉质依然滑嫩软绵,多汁可口。
味道稍咸,如配以金黄炸馒头蘸上浓稠的酱汁一并吃下,则综合了口感,风味十足。
 
黑松露生虾伊面 (RM95)
原本的平民面食,采用每100克收费RM15.50的贵价生虾及矜贵的黑松露调配,简直锦上添花,集合了虾的鲜甜和黑松露的独有香味,更摇身一变成为贵价美饌。

配合饭店新开张,一连串的新张优惠和特价促销将会陆续地推出。9月份推出特价螃蟹2螃蟹只需RM28真是超值!
(特别感谢Sidney Kan提供部分美食照片)

迎福轩海鲜饭店 | Wellcome Seafood Restaurant
地址:No. 15-1, Jln PJS 8/5, Sunway Mentari Park, 46150 Petaling Jaya, Selangor.
电话:+603-5631 3064
营业时间:10am – 12am

2 comments:

JC said...

All the pics look so nice chinyee. Hope to visit this place soon. Keep up the good work! ��

Chin Yee Yap said...

Hi JC! Thanks for your kind words. 🙏🏻
The food tasted as good as it looks. Lol
Yea, I can't wait to return for the crab. It's on promo, 2 for RM28!!! 😁
The food tasted as good as it looks. Lol

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