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Monday, July 06, 2015

【点】滴滋味尽在【心】头系列 - 亲民价任点任食五星级美点 @ 太子轩 TAI ZI HEEN




城中奢华酒店Prince Hotel & Residence Kuala Lumpur毗邻各大高级购物场所,地理位置优越且坐拥交通与购物之便利,因此深获游客们的喜爱而成为热门的城市酒店之一。如果打算周末或公共假期去购物血拼,不妨先莅临其位于2楼的太子轩中餐厅用餐,如今每人仅需付RM60.65这个全包价即能尊享五星级的精致美点荟萃,从任点任食点心菜单里随你点餐,包括经典的蒸、煎炸、烘焗、肠粉等点心,另外还设有烧味、粥粉面饭、时蔬小菜、中式咸和甜味的甜品,赴一场美食飨宴。
入行超过30年的酒店中餐厅总厨Michael黄福明表示自任点任食促销推介至今,反应热烈,登上雅堂的每款精致点心都是出自厨师们的巧手,现场制作新鲜烹调,务求让诸位贵宾们能在高贵典雅的用餐环境,亲身体验视觉和味觉上的双重极致享受。

鲜虾芹香带子饺
洁白厚身的带子和翠绿色的饺子皮让人看了赏心悦目,卖相特别讨喜,新鲜明虾鲜甜弹牙,淡淡的芹菜香味让人颊齿留香。


墨汁海胆露芦饺
矜贵的海胆用料大方,海胆的鲜和鱼籽的爽完美融合为一体,墨鱼汁黑色饺皮薄而韧,属于一个格外出色的搭配。

红米脆皮虾肠粉
色泽艳丽的红米脆皮虾肠粉和香港点心炸两有异曲同工之处,加入红米烹煮的肠粉仿佛像披上红衣裳肌肤水嫩的少女般滑嫩,裹着酿入鲜虾的肠粉鲜美脆口,集合多重口感,值得一试。


竹炭奶香流沙包 【必试】
卖相平平无奇的灰黑色竹炭奶香流沙包热烘烘新鲜出炉,柔软的包子裹着浓郁顺滑的奶黄,撕开包子的那一瞬间,香气四溢,金黄色的奶黄内馅如火山岩般倾泻流出,绵绸且香滑顺口,师傅巧妙地运用黑色和金黄色强烈的对比,增添了视觉效果。必试!

带子沙律千丝球
带子沙律千丝球外层犹如被千丝万缕般裹着,不油腻且香脆爽口,馅料口感扎实,带子和沙律酱且吃后感觉清爽,好吃

上海香煎锅贴饺
刚出炉的锅贴煎得带有微微的焦香味,汤汁多且肉质饱满鲜嫩,记得趁热享用。

香芒杨枝洒甘露 【挚爱】                           
会冒烟的甜品最后靓丽登场,是我挚爱的杨枝甘露。浓郁的鲜甜芒果肉和甘甜柚子,加上一球清甜的香草雪糕后更为顺滑,整体甜度控制得宜,浓情享受后有种不言而喻的幸福感,为是日的点心飨宴划下圆满的句点。



太子轩 TAI ZI HEEN

地址:Level 2, Prince Hotel & Residence Kuala Lumpur, 4, Jalan Conlay, 50450 Kuala Lumpur.

电话:+603- 2170 8888

营业时间:

任点任食精美点心每逢周末及公假:11:30am–2:30pm

周一至周五:12pm – 2:30pm / 6:30pm – 10:30pm

周末及公假:11:30am – 2:30pm / 6:30pm – 10:30pm



*另征收10%服务费 + 6%GST
 


被刊登于Spotlite城人志6月刊

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