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Sunday, June 13, 2021

【父亲节特备】Health Care Forte携手利园酒家(Li Garden Restaurant)Facebook直播现煮【包罗万有特级盆菜】,推出限时超值优惠 | Father’s Day Special

 

新冠病毒疫情持续蔓延,我国实施的全面行动管制令(FMCO)再度延长。疫情下的节日在无法外出庆祝或回乡的情况下未免显得落寞,但依然无阻子女们尽孝的那份心意。全民居家抗疫期间,不仅造就了网购生意变得火红,而Facebook直播带货和直播烹饪教学更成为新常态下的新趋势。


配合来临的父亲节,Health Care Forte利园酒家(Li Garden Restaurant携手合作,透过其面子书专页进行直播,除了诚邀星级大厨范抆襁师傅(Chef Pam Weng Keong亲临现场烹煮包罗万有特级盆菜,更限时推出超值优惠,务必让大家以最实惠的价钱为父亲献上最暖心的祝福,阖家齐聚一堂共享美味,感受新春佳节外也能品尝到盆菜的喜悦。


来自利园酒家的星级大厨范抆襁师傅(Chef Pam Weng Keong)拥有逾20年的经验,善于料理粤菜的他曾任职于各大五星级酒店和高级餐厅。范师傅精心炮制的4人份包罗万有特级盆菜,汇集了13种食材,即:鲍鱼、海参、鱼鳔、柱圃、冬菇、豆筋、明虾、菜园鸡、芋头、扣肉、自制蒲鱼丸、白萝卜和津白菜,势必让食客们赴一场味蕾飨宴。


大家透过直播时看到的每一道程序貌似简单,却忽略了屏幕后厨师所花的时间与心思,特别是熬煮高汤和焖煮食材的时间。


当预订的盆菜送到家门后,只需加入高汤并用中火(电磁炉约1100-1200度)加热煮滚后即可享用,轻松又方便。 


 

上桌时香气诱人,面对琳琅满目的盆菜该如何下筷呢?范师傅建议先吃明虾,以尝出其最佳口感。



随之而来的是肥美的鲍鱼、滑嫩爽口且带有嚼劲的海参和鱼鳔,尝的尽是奢华好滋味。





鲜美柱圃缀以鲜甜的白萝卜、厚身的冬菇、肉质滑嫩的菜园鸡、惹味的芋头扣肉,和自制蒲鱼丸,多重口味足以挑逗了每一寸味蕾。

最后,豆筋和底层的津白菜在吸收了汤汁的精华,味道更为鲜甜,舌尖上的大满足。

 

看直播有惊喜!只需轻松的上网看直播下单,即可在家品尝到工序繁多的盆菜等佳肴,还有惊喜好礼。

 

包罗万有特级盆菜

优惠I4人份盆菜RM198  + 免费赠送1个价值RM40++的不锈钢煲

(注:优惠截至2021614日晚上10点,届时价钱将被调整至RM228,而不锈钢煲则需另付RM28。)

 

优惠II2人份盆菜RM118

 

【读者好康】

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【同场加映】

凡购买任何一份盆菜,将可以优惠价再购买以下:

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记得关注并留守Health Care Forte的官方面子书专页,当局将透过直播不间断地推出其他优惠美食,给大家带来更多福利!

 

Health Care Forte

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