迈入8月，即将迎来新马来西亚成立以来的首个国庆日。配合国庆日的到来，One World Hotel Petaling Jaya的钻苑中餐厅（Zuan Yuan）特别限定推出国庆月精选，包括主打的河鱼及炖汤系列，普天同庆喜迎国庆日。
帆立贝烧卖皇
肉质饱满的鲜甜烧卖，缀以肥美的日本帆立贝后更添鲜味，属于简单的好滋味。
黑松露风眼饺
皮薄馅靓的虾饺，添加黑松露油后味道及身价顿时升华至另一层次。
麦片皮蛋虾卷
诱人金黄色的虾卷，名副其实的外脆内软口感，酿入皮蛋后鲜甜虾肉带有咸香，口感更佳，好吃。
港式鹅肝肠粉
猴头菇鲍鱼雪莲子炖龙骨汤
营养丰富的猴头菇，选用猪骨中较不肥腻的龙骨部分炖煮。炖煮多时后汤色清且不浊，散发出浓郁的菌香味之余，还品尝到奢华极致的原粒鲍鱼，原汁原味的出色广东靓汤。
金蒜菜圃翡翠鱼
淡水鱼翡翠鱼近几年瞬间崛起成为中餐厅的鱼鲜新宠，主要原因是它集合了海鱼的扎实口感和鲜甜，又具备河鱼和淡水鱼的清香肉滑嫩的优点。
鲜嫩鱼肉在酥脆金蒜的香气，及咸香菜圃的点缀下，成功提鲜。
油炸河黑金凤鱼
河黑金风鱼以油炸方式主理，没有泥味，肉质尚算滑嫩，口感佳。
松子赛螃蟹包生菜
鸡蛋凭借着赛螃蟹名菜来个华丽转身，口感滑嫩不在话下，味似蟹肉，食用时以包菜卷着一并吃下。
西柠柚子雪耳椰果冻
饭后甜品清凉一下，酸酸甜甜的味道，多种食材为味蕾迎来多层次的丰富口感，相当解腻。
钻苑 | Zuan Yuan
地址：One World Hotel, First Avenue, Bandar Utama
City Centre, 47800 Petaling Jaya, Selangor
电话：+603 -7681 1159
营业时间：
周一至周五：12pm – 2:30pm | 6pm – 10:30pm
周末及公假：11am – 2:30pm | 6pm – 10:30pm
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