 |
| 李锦记“2017亲子烹饪比赛”已圆满结束 |
由李锦记和Desa Home联合举办的李锦记“2017亲子烹饪比赛” 已于上星期天在雪州One City的One Space @ The Square 圆满结束。首三场比赛的优胜队伍，与艺人暨MMA红星彼得戴维斯先生（Peter Davis）同场较量厨艺，争夺冠军殊荣。
经过激烈比赛后，小厨师韩智衍与其妈妈叶进有女士凭着精湛厨艺与无限创意，获得评审们与观众的认同，成功脱颖而出，成为冠军队伍。
李锦记总裁 （东南亚丶中东丶非洲及印度）林美贞女士表示：“马来西亚向是李锦记的重要市场。我们热爱这个国家并希望以我们高品质的酱料与这里的人民分享烹饪乐趣。所有参赛者的表现都十分出色，无论是造型丶味道及创意方面都令人惊叹。”
举办“2017亲子烹饪比赛” 的目的是希望鼓励孩子们发挥其烹饪潜能，并与家人享受一起做饭的美好时光。首三场的比赛分别已於10月15丶22和29日举行，共有12支队伍参与，最後共四队晋级总决赛。
在总决赛当日，艺人彼得戴维斯先生展露他在搏击擂台外的风采，准备了两道以虾为主食材的佳肴，为评审和观衆带来味觉上的惊喜。
每支参赛队伍必须由父母，和一位年龄需介于10至18岁的孩子所组成。
比赛开始前，每支队伍皆可使用RM100，并于30分钟内前往另一赞助商SK Market选购比赛的食材。参赛队伍须于一小时内使用李锦记酱料以虾，作为主要食材并煮出各一道前菜和主食。
李锦记企业事务执行副总裁孔君道先生说：“我十分高兴看到小厨师们与父母携手，使用李锦记的多元化酱料烹调出各种美味料理。通过这场比赛，我们进一步向公众，尤其是年轻一代发扬中华优秀饮食文化。明年李锦记将庆祝创业130周年，我们将为各界带来更多惊喜，敬请密切期待。”
席上陈启康师傅受邀现场示范烹煮三道佳肴，包括鸳鸯鸡球丶缤纷彩虹卷及锦绣三宝饭。
菜式除了使用李锦记的经典酱料如旧庄特级蚝油和XO酱外，还有创新的Asian Twist 沙律酱汁系列，启发新意满载惊喜。
比赛中所采用的电器产品均由Electrolux及Desa Home赞助。冠军队伍获得李锦记礼篮及其他奖品。
No comments:
Post a Comment