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Sunday, June 07, 2015

KL Big Kitchen Festival 2015 (29 - 31 May 2015)

从5月29日起,一连3天在Dataran Merdeka 吉隆坡独立广场盛大举行的KL Big Kitchen Festival 2015美食嘉年华经已圆满落幕。


29日当天有幸以food blogger的身份获邀出席当天的开幕仪式天公不作美于下午时分下起倾盆大雨导致5点钟开始的开幕典礼被迫延迟。幸好主办当局预先安排了两大canopy招呼各贵宾,要不然肯定会很狼狈。我被安排前去媒体棚和其他国内外的媒体一起,有来自中国北京和印尼,我更一度被一位马来媒体错为是印尼媒体代表。来自世界各地享誉国际的名厨们则和贵宾们则被安排入座于VIP里,大家都漫漫地等待最高元首后大驾光临主持开幕仪式。




由最高元首后主持的开幕仪式,可怜的媒体们只能坐着看着电视荧幕。由于下雨的关系,大合照也被迫从户外移架进室内进行。





一众厨师们下厨烹调美食予最高元首后享用。

兴奋的一众厨师开怀大笑。

Ritz Carlton以其精致下午茶而盛名,再次品尝到如此美味的下午茶,历经周五塞车后郁闷的心情顿时一扫而去。


其实我是奔着Chef Martin Yan而去的,可惜最终他因故而缺席。

Shafinaz Selamat是当天的表演嘉宾,爱她那震撼人心的好歌声,不仅长得漂亮为人更为谦卑。

我和Datuk Chef Wan的合照。真人和上镜无异,无时无刻都笑脸迎人。


Dato Chef Ismail 


还有负责统筹活动的幕后搞手---Chef Norman Musa



 大雨后的草地湿嗒嗒,现场较为冷清




Cooking Workshop 和 Cooking Demo






現場設有數之不盡的美食攤位,無論是來自全國13州的道地特色美食或融合各大種族風味的佳餚都一應俱全。














遗憾的是未能参加任何的烹饪课,希望下次有机会弥补这个小遗憾。

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