意式和风创意料理- Pasta Zanmai @ Sunway Velocity

Pasta Zanmai日本餐厅异于一般坊间的日本料理餐厅，它为传统的日本料理融入了意大利风味的面食精选，成功地把意式和日式完美地融合一体，打造出非一般的餐饮新体验。

由于灵感取自于对意大利的热爱，店家特别把意式风味融入日本料理里，除了主打日式风味的意大利面食，还提供披萨和选择繁多的日本料理及甜品。

虽主攻购物商场的食客，但属于中价定位，加上店家严选新鲜当造的食材，成功地掀起了城中的一阵意式和风创意餐饮的小旋风。

刚于去年12月进驻Sunway Velocity广场二楼的Pasta Zanmai是该品牌最新的分店，占地1,615平方英尺的店面装潢走的依然是现代简约和风。

由于采用温暖色系的原木家具，加上在昏黄灯光的衬托下，营造出叫人倍感舒适的温馨氛围。

Pasta Zanmai每个月都会限定推出一系列当造美食，以为食客们带来更多惊喜。感谢店家的诚意邀请，让我有幸率先试吃了四月份限定推出的餐点：

Creamy Yam Soup | Yam Imo no Cream Soup (RM7)
率先品尝一小碗舒心暖胃的芋头浓汤，呈讨喜的粉紫色，味道清甜且浓稠的汤汁亦香滑顺口，加上数片芋头薄片酥脆爽口，为味蕾带来多重的复杂口感，有惊喜。

Japanese Bamboo Shoot & Mushroom Cheese Rice Gratin | Takenoko to Kinoko no Cheese Doria (RM18)
新鲜出炉的芝士焗饭香气四溢，满满的芝士搭配鲜嫩爽口的日本竹笋和松姬菇，色泽诱人，饱满的米饭在芝士的衬托下，味道浓而不腻，一道色香味俱全的米饭精选，不禁叫人吃得停不了口。
 

Creamy Cajun Chicken Cheese Sauce Pasta | Spiced Chicken to Sanshu no Cheese Pasta (RM15)
外皮略微焦香但内里滑嫩的鸡肉块，分量足的意大利面条带有嚼劲，奶香味浓的芝士酱汁，吃后满腔尽是浓郁无比的芝士香味。
 

Walnut Cake served with Lavender Ice Cream | Kurumi no Cake to Lavender Ice Cream (RM12)
本月甜品为你呈献核桃蛋糕拌薰衣草雪糕。核桃蛋糕口感绵密不干，细嚼下还尝到爽脆的果仁粒；粉紫色的薰衣草口味雪糕，口感细致香甜，带来一股淡淡的浪漫气息。整体味道不偏甜，个人十分喜爱的一道甜品。

除了本月特定精选，我们也品尝了主要餐单里的几道人气餐点。

Kani Avocado Salad (RM18)
色泽艳丽的沙拉汇集了鲜甜的蟹柳、滑润的鳄梨果和新鲜蔬菜，绝对赏心悦目，为味蕾带来视觉和味觉上的双重享受。

Ika Geso Karaage (RM15)
金黄色泽的酥炸墨鱼，外酥内软且带有嚼劲，酥炸后不失鲜味，属于一种简单的好滋味。

Kani Mentaiko Tortilla Roll (RM15)
这道蟹柳明太子玉米卷饼风味十足，裹着满满的蔬菜让人感觉健康清爽，把墨西哥和日本的中西方饮食精髓完美地呈现于眼前。

Seafood Tomato Cream Sauce Pasta (RM17)
爽口的意大利面条，拌上鲜甜味美的各式肥美海鲜，搭配微辣带酸甜的奶油番茄酱，开胃之余其味道也极佳，获得全场的青睐。
 

Chicken Teriyaki Omu Garlic Rice (RM16)
叫人欲罢不能的照烧鸡日本蛋包饭，软绵滑嫩的蛋黄相当诱人，美味即溶在口。滑嫩的照烧鸡肉相当惹味，好吃得叫人倍感幸福，必试。

Hotate Mentaiko Pizza (RM26)
皮薄酥脆的披萨饼皮，铺满多颗肥美的干贝，淋上开胃的酱汁，整体搭配拿捏得宜，好吃不腻，是高人气披萨精选之一。
 

Ice Fruit Tea (RM19/jug)
健康水果茶由五彩缤纷的新鲜水果所炮制而成，果香味浓的味道甜中带微酸，一大扎叫价RM19，属于超高CP值的饮料精选。

Matcha Crepe (RM15)

最后登场的甜点，浓而不涩的抹茶雪糕，搭配矜贵的北海道红豆，尝后口腔里迎来一种日式的幸福滋味。

Pasta Zanmai @ Sunway Velocity

地址：Lot 2-28, Sunway Velocity Mall, Lingkaran SV, Sunway Velocity, 55100 Kuala Lumpur.

电话：+603-9770 2110

营业时间：10am – 10pm

Facebook: https://www.facebook.com/pastazanmai/

网站：www.superpasta.com.my/

DEBORAH HENRY x FASHIONVALET: Laidback Luxe休闲奢华系列，让你在旅途中感受到前所未有的时尚与舒适

首屈一指的一站式时尚购物网站FashionValet，早前特选在其位于Pavilion的实体店正式推介和热心于慈善工作的大马环球美姐Deborah Henry ，所携手打造的Deborah Henry x FashionValet: Laidback Luxe休闲奢华时装系列。

此系列主打假期风格，透过立体剪裁、华丽的布料和选色，完美地展现出休闲中不失奢华的“Laidback Luxe”主题。

全系列涵盖13款各具特色的款式，夏天必备的露肩上衣、吊带衫、衬衫、拼接连身裙、吊带裙以及帕拉佐阔腿裤与烟管裤等。

设计着重于褶边元素与容易为主；选色则偏向于柔和色调，如蓝色、粉色系、薄荷绿与橘色。经典的白色、黑色及海军蓝则为这些休闲单品更添奢华气息。

Deborah于席上披露：“热爱旅行的我和FashionValet期望透过这次的合作，设计出百变混搭的服饰及层次搭配的功能性单品，于旅途中轻松打造各种造型与风格之余，也不会过于占据行李箱空间，让你在旅途中感受到前所未有的时尚与舒适。”

“我们很荣幸能和Deborah携手合作，推介一系列兼具休闲酷炫与优雅奢华的服饰，而此风格正和其个人形象如出一辙。” FashionValet联合创办人与首席创意经理Vivy Yusof兴奋地披露。

推介礼当天，Andrews Models旗下的专业模特儿在SUB Beauty International School 的打造下，披上此系列中的独特设计服饰，呈献了一场出色的服装秀。

现场的出席贵宾除了享获10%优惠折扣之外，还现场D.I.Y.量身定制的脸部保湿喷雾，让肌肤在旅途上保湿。

Deborah Henry
的闺蜜们（左至右）Zaida Ibrahim、Marion Caunter及Yiu Lin特别前来撑场

最开心的是能和喜爱的前电视主持人Marion Caunter
合照。早已贵为城中名媛的她依旧美丽如昔，待人十分亲切，好爱她。

Deborah Henry x FashionValet : Laidback Luxe 休闲奢华系列已于官网正式销售，同时在位于Pavilion、Bangsar Village及新加坡的实体店同步推出。

此系列的尺寸设计介于UK6至UK16之间，售价则介于RM119至RM299之间。

欢迎亲临FashionValet各大实体店，或浏览官网选购：www.fashionvalet.com 。

DEWS新张开幕，首推全马首创综合医学美容Spa新概念

De Era Wellness Specialist （DEWS）位于哥打白沙罗（Kota Damansara）的首家旗舰店早前正式开幕。

这家占地5,600平方尺的旗舰店，是全马首家全方位的综合医学美容的Spa，由一组医学美容专科医生采取综合性功能医学法，针对保健、美容和健康等方面提供专业的咨询，以达到最佳效果。

配合DEWS的开幕，当局诚邀马来西亚房屋及地方政府副部长拿督Halimah binti Mohd. Sadique莅临开幕典礼并联合管理层主持开幕仪式。 

GMCI首席执行员Calvin Chin在致欢迎词时披露：“透过由旗下医学美容专科医生所制定的各种疗法，加上采用先进的科技及顶级的设施，为客户们打造出一个安全舒适的奢华五星级享受。”

以客为尊的DEWS共设有15间隐私度极高的治疗室，针对不同客户需要而推出适合男女客户群的疗程，从脸部、身体和头发等外辅助疗法，让身体从内至外散发出迷人光彩。

值得关注的包括全马首推的Aqua Bed疗程，透过热疗、指压等，促进血液循环进而改善睡眠素质。配合新张而推出RM85体验价（原价：RM100），饱受失眠困扰的城市人不妨一试。

与此同时，DEWS全面性招牌疗法采用不同疗法、辅助剂和顶尖科技组合，让客户选择水化疗法、抗衰老、肌肤美白、疤痕护理、抗暗疮、体重控制及妇科保健疗法等，进而重获自信。

欲知详情，欢迎亲临DEWS旗舰店查询，或浏览官方网站：www.dews2u.com或关注官方面子书：https://www.facebook.com/dews2u/。