吉隆坡千禧大酒店(Grand Millennium Kuala Lumpur)推出「Jelajah Selera Malaysia」国庆主题自助晚餐
为了欢庆我国独立日和马来西亚日,吉隆坡千禧大酒店(Grand Millennium Kuala Lumpur)将从8月31日至9月30日,在The Mill Café全日餐厅推出「Jelajah Selera Malaysia」国庆主题自助晚餐,希望透过一场穿越我国各州属的美食之旅,向塑造当今马来西亚多元化景观的丰富文化遗产和传统致敬。
餐厅副主厨 Hardeep 及团队精心挑选我国各州的代表美食,务必让食客们品尝到最正宗的大马传统美食,味蕾漫游全马各州。
从丰富口感的Rojak Pasembor,至锅气十足的槟城炒粿条,都是北马的标志性美食。
霹雳的代表美食有酿豆腐及Rendang Tok;咖喱椰香味浓的Daging Gulai Kawah则是玻璃市的代表美食。
采用意大利面条烹煮的Laksa Johor是柔佛州的的特色美食;而森美兰州的Telor Itik Masak Lemak和Rendang Ayam Minang更是不容错过的道地风味佳肴。
娘惹风味Ayam Pongteh和酸辣可口的Ikan Pari Asam Pedas都是马六甲标志性美食。
东海岸各州的代表美食同样精彩,首推彭亨的Patin Masak Tempoyak;
吉兰丹的Kambing Kuzi和肥美的Sotong Sumbat;
当然少不了丁加奴的Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol。
国民美食椰浆饭(Nasi Lemak)搭配风味炸鸡尝的是淳朴的大马风味。
与此同时,冰镇海鲜的大虾、青蚝和琵琶虾;
日式寿司和手卷,及烤石甲鱼、烤鸡及烤牛里脊肉等烤肉专区更是不容错过。
琳琅满目的传统马来糕点及甜品,为这场大马美食之旅化下完美句点。
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‘Jelajah Selera Malaysia’ 自助晚餐
日期:2024年8月31日 - 9月30日
时间:6.30pm - 10pm | 周一至周六
地点:Level 1, The Mill Café
原价:
成人RM148++
孩童RM74++(5-12岁)
【预订】
WhatsApp:https://wa.me/60123170120
电话:+60 3 2117 4163
*需提前预订
*首3小时免停车费
*须符合条规
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