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Thursday, March 18, 2021

【甲洞美食】富豪点心楼 | Foo Hou Dim Sum @ Wisma Menjalara

 

时光荏苒,点心不再是清晨时分在茶楼叹茶时的茶点,它不仅演变成全天候美食,变化多端的口味和造型搭配也让人为之着迷。不变的是,每份点心都是出自厨房魔术师们那一双双的巧手,食客透过舌尖去感受那份点点心意和手心的温度。

开业不久的富豪点心楼(Foo Hou Dim Sum坐落在甲洞Wisma Menjalara,一个食肆云集的商圈。

装潢简约中不失优雅,空间十分宽敞,室内冷气设备,落地玻璃采光足,营造出舒适宜人的氛围,加上户外悬挂着多个鸟笼作装饰,呈现出旧时茶客拿着雀笼到茶楼喝茶的情境,是目前临近商圈中最雅致的点心茶楼。

拥有逾20年丰富经验的点心师傅,严选新鲜优质食材并透过一双巧手,用心打造出48种古早味点心精选。

明码实价的餐单从RM2.90起,包括蒸点心、炸点心、粥、肠粉,和甜品,务必让消费者以大众化价钱,在环境舒适优美的餐馆赴一场点心飨宴。


当归卖 | RM7.80/3
首推店家的招牌当归卖,皆因点心以药材入馔实属罕见。

吃后满腔萦绕着当归的香味,并没有想像中的甘苦,不喧宾夺主之余竟能提鲜。必试!

虾饺、烧卖、叉烧包和糯米鸡被誉为点心四大天王,一试就见真章。

水晶透虾饺 | RM7.80/3
粒粒饱满的水晶透虾饺,酿入肥美的虾肉,尝的是幸福的滋味。

蒸烧卖 | RM6.80/3
厨师推荐的蒸烧卖虽朴实无华,但用料货真价实,浓浓的古早风味。

广来叉烧包 | RM2.90/每粒
虽少了华丽外衣,但皮薄馅靓的叉烧包香甜多汁,挑逗了每一寸味蕾,是店家的高人气点心之一。必试!

上汤蒸鱼卖 | RM5.50/2

酸甜鲜竹卷 | RM5.50/2

 

龙抄手 | RM6.80/3

蚝汁酿生根 | RM5.80/2
另一厨师推荐的蚝汁酿生根,肉馅酿入生根球里拿去蒸后再加入特调蚝汁,鲜甜可口,口感有嚼劲。

古式烩排骨 | RM6.80

流沙包 | RM5.80/2
每笼两粒的流沙包,撕开后金黄色内馅宛如熔岩般缓缓流出,十分诱人!

麻香糕 | RM6.80
松软可口的千层糕,夹着淡淡的黑芝麻香,是另一厨师推荐的蒸点。

麦片炸鱼卷 | RM6.80/3

鲜虾腐皮卷 | RM7.80/3

沙律明虾角 | RM7.80/3

窝炒萝卜糕 | RM7.80
热呼呼的炒萝卜糕火候十足,绝不欺场。

时尚酿三宝 | RM7.20
时尚酿三宝即是豆腐卜、腐竹,和油炸鬼,酥脆爽口的简单好味道。

虾肠粉 | RM7.80

脆皮素肠粉 | RM8.60

酿油炸鬼肠粉 | RM8.60

米香味浓的肠粉,口感滑嫩当然不在话下,试了三款不同口味后,无论是鲜嫩虾肉、抑或酥脆炸两,都各有特色,值得一试。

豆沙香蕉卷 | RM6.80/2

金瓜西米露 | RM6.80
鲜奶龙眼布丁 | RM5.80
龟苓膏 | RM5.80



富豪点心楼 | Foo Hou Dim Sum Restaurant
地址:Ground Floor, Wisma Menjalara, No.16, Jalan 7A/62A, Bandar Menjalara, 52200 Kuala Lumpur
电话:+6017-878 7652
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