正宗香港懷舊美食，細味香港獨有情懷 | EATZ@Hong Kong食在香港

我想絕多數大馬人和我一樣，在香港文化的伴隨下成長，自小就被香港流行音樂、港劇和港式美食等滋養著，對香港總有種難以割捨的情意結。

由香港創意廚師Johnny Wong坐鎮，洋溢著懷舊色彩的正宗港式餐廳 - EATZ@Hong Kong食在香港，正式進駐位於隆市的The Gardens Mall，讓你透過味蕾去嘗盡正宗香港懷舊美食，重溫獨有的香港情懷。

涉足餐飲業多年的業者朱玉嬋（Valerie Choo）興奮地分享到，她一直都想與港籍夫婿攜手在大馬打造正宗的香港餐廳，尤其推出逐漸被淡忘的香港道地美食，因此開設了這家餐廳。

寬敞舒適的餐廳，設計靈感源自香港中西文化薈萃的殖民時代，並透過壁畫家們的巧手，將電車貫穿香港島的畫面重現眼前。

除了嚴選逾百款美食，業者也提早于早上8點半開始營業，並推出早餐和午餐套餐等，堂食外帶均歡迎，無疑是臨近上班族的一大福音。

Ms.舒芙蕾 | Ms. Soufflé | RM15.80

現點現做的超人氣舒芙蕾，蓬鬆綿密的極緻口感，仿佛吃了一口雲朵，療愈之餘腦海突然閃過，原來舒芙蕾與幸福一樣，都要及時把握，才能沉浸在幸福的時光裏。

沙爹牛肉飯 | Satay Beef Rice | RM18.80

沙爹牛肉與大馬沙爹風格各異，業者選用自家秘調的沙爹醬，軟嫩可口的牛肉片，辣中帶微甜，嘗出專屬的港式獨有風味。

特製鷄扒芝士焗飯 | Cheese-Baked Chicken Cutlet with Rice | RM22.80

賣相誘人的特製鷄扒芝士焗飯，外酥内軟的炸鷄扒，融化后的芝士帶來無法抗拒的香濃滋味。

咖喱海鮮拌飯 | Curry Seafood Rice | RM26.80

烤澳洲莎朗牛扒 | Australian Beef Striploin | RM37.80

嚴選180克的澳洲莎朗牛扒，簡單地撒上海鹽后拿去香烤，再綴以新鮮蔬菜、炸薯條、薯泥及特調醬汁，推薦的主厨特選。

正宗蝦多士 | Prawn Toast | RM17.80

香港懷舊小食，嘗出逐漸褪去的美好舊味道。

黑松露滑蛋菠蘿包 | Polo Bun with Truffle Scramble Egg | RM22.80

當菠蘿包邂逅滑蛋，再綴以奢華黑松露，將會激蕩出怎樣的火花呢？

港式冰鎮波波奶茶 | HK Milk Tea On Ice Bed | RM9.80

港式特飲的冰鎮奶茶看不少，但奶茶裏另添加球狀的「波波」奶茶冰粒卻十分罕見。即使「波波」冰粒融化后亦不會淡化奶茶的味道而影響該有的口感，反之外帶均以細長瓶子外帶。

活力濃縮咖啡 | Expressive Espresso | RM13.80

除了以上的推薦美食之外，其他的港式餐單包括：

鮑魚仔瑤柱蛋白炒飯 | Baby Abalone Dried Scallop with Egg White Fried Rice | RM28.80

其貌不揚的鮑魚仔瑤柱蛋白炒飯，雖不屬於重口味卻不失「镬氣」，顆顆米飯沾上蛋白的清香味，亦可嘗到瑤柱和奢華鮑魚仔的鮮甜，值得一試。

烟鴨肉南瓜燴飯 | Smoked Duck with Pumpkin Rice | RM19.80

魚扒意粉 | Fish Fillet Spaghetti | RM22.80

麻辣魚蛋出前一丁（乾炒）| Mala Spicy Fishball in Dry Noodle | RM15.80

蛋撻 | Egg Tart | RM3.80

芝士球 | Cheesy Ball | RM15.80

雪糕心太軟 | Peek-A-Boo | RM19.80

港式砵仔糕 | Red Bean Rice Pudding | RM7.80 

除了買少見少的一系列香港懷舊甜點，不妨一試吧檯特飲的經典黑牛及白牛特飲、懷舊菠蘿冰及紅豆冰，齊齊緬懷香港的魅力舊時光。

懷舊菠蘿冰 | Pineapple Punch | RM9.80

懷舊紅豆冰 | Red Bean Punch | RM9.80

【新張優惠】

即日起至8月31日，凡凴單張收據消費滿RM30，即可獲贈指定美食餐券*。

*須符合條規

EATZ@Hong Kong食在香港

地址：LG-240, Lower Ground Floor, The Gardens Mall, Mid Valley City, 58000 Kuala Lumpur, Malaysia

電話：+603 – 2201 0886

營業時間：8:30am – 10pm

官網：www.eatzhk.com.my

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