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Friday, April 12, 2019

【Ramadan Buffet 2019】“Icip-icip Kampungku”斋戒月自助晚餐,回忆童年的甘榜古早味 | Swez Brasserie @ Eastin Hotel Kuala Lumpur


美食,不仅能满足口腹之欲,尝的不止是美味,而是一种美好的回忆。
对离乡背井的游子而言,只身在外打拼之际,或许能慰籍心灵的就是充满儿时滋味的家乡美食。
配合5月份斋戒月的来临,Eastin Hotel Kuala Lumpur Swez Brasserie将于201956日起,推出“Icip-icip Kampungku” 主题自助晚餐飨宴,主打一系列甘榜古早味美食,勾起你童年的美好回忆。

丰盛的传统马来风味佳肴,叫人忍不住垂涎欲滴。










建议你开餐前先尝一碗舒心暖胃的牛骨汤(Sup Gearbox),后才开启这场自助餐飨宴。




主打的烤全羊,不带羊臊味且肉质尚算鲜嫩,原来还内有乾坤。掀开羊架后方才惊现裹入颗颗分明的黄姜饭(Nasi Briyani),原來米饭联同羊肉一起烹煮,肉汁渗入米饭中,颗颗分明的米饭口感湿润,每一口尽是诱人的烤肉香味。


另一特色美食则是以现烤的竹筒阿叁海鲜,酸辣开胃的阿叁酱还真的能挑逗每一寸味蕾。








琳琅满目的甜品精选不知从何下手,


首推高人气的芝士蛋糕、巧克力布朗尼,和菠萝蜜蛋糕,




务必能满足味觉和视觉上的极致享受。

 
另一值得一试的是现点现做的煎㶶包Apam Balik),它虽少了一份华丽,但胜在足料且用料大方,尤其是升级版的菠萝蜜椰丝口味,外脆内软的极致口感,齿颊留香,属于淳朴中的惊喜。


“Icip-icip Kampungku” Buffet Dinner 自助晚餐
日期:201956 - 62
收费:
成人 RM128nett | 201956 - 512 | 2019525 - 62
成人 RM168nett | 2019513 - 524
孩童半价

早鸟优惠 | Early Bird vouchers
收费:成人 RM108nett
需于201953日前预购



Swez Brasserie
地址:Eastin Hotel Kuala Lumpur 13, Jalan 16/11, Pusat Dagang Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.
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