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Monday, May 02, 2016

5月康乃馨飘香之母亲节感恩套餐 – 钻苑中餐厅| Zuan Yuan Chinese Restaurant @ One World Hotel


时光飞逝,一眨眼就来到了康乃馨飘香的5月天。5月第2个星期日为国际母亲节,身为子女的我们无论有多忙,都一定会花心思为母亲精心准备礼物、买个精致的蛋糕或携带母亲和家人外出共赴一场美食飨宴,以孝敬多年来为我们劳心劳力的母亲大人,共同分享美好的亲子甜蜜时光!
衷心感谢One World Hotel的盛情邀请,让我上星期有机会携带妈妈率先品尝由钻苑中餐厅的总厨Chef Lee Siew Hap精心炮制的【母亲节感恩套餐】,提早和其他妈妈们一起欢庆母亲节!
鲍鱼仔福州鱼鳔羹
细雨蒙蒙的雨夜能品尝这碗真材实料的热鱼鳔羹暖胃,幸福感满满。分量足的海鲜汤羹口感不太浓稠,另添加一粒爽嫩可口的鲍鱼仔,令整道汤羹的奢华度瞬间升级!
笼仔蒜味毛豆虾球
以点心蒸笼出场的蒜味毛豆虾球实属新鲜搭配,看似简单却有惊喜。新鲜爽口的虾球置放在荷叶上洋溢着淡淡的荷叶香味,颊齿留香。
鲜竹清蒸老虎斑
这道深获众人好评的老虎斑蒸的时间拿捏得宜,雪白鱼肉鲜嫩无比,简单的酱油清蒸却叫人吃出原汁原味,尝出鱼鲜的好滋味!
瑶柱野菌时蔬
色香味俱全的肥美冬菇和各式时蔬鲜甜,瑶柱丝更添鲜味!
鱼籽桂花炒生面
卖相毫不起眼的炒面看似普通,但一旦和蛋丝、生菜丝及全部配料一起吃下,味道到位,好吃不油腻,就连不爱面条的妈妈都连声说好。
杨枝甘露
熟悉我的友人都深知我是个不折不扣的芒果痴,杨枝甘露更是我的挚爱。试问有谁能抵挡如此精致诱人的甜品呢?天啊!浓郁无比、香滑顺口、甜度适中的杨枝甘露是我喜爱的口味,堪称完美!
水晶寿包仔
小巧可爱的好意头水晶寿包仔的莲蓉馅不偏甜,口感软糯得像吃茶粿。
妈妈对饮食很有个人见解,历年来倾向于饮食清淡,超爱中餐却唯独不爱煎炸和辛辣口味美食,因此全家人外出用餐时需多花点心思才能皆大欢喜。
基于妈妈吃了鲜虾会引致皮肤敏感而对这道毛豆虾球却步,但其他的佳肴都一致获得好评!若非要选出最爱,嗜甜的她毫无悬念的选了【杨枝甘露】和【鲜竹清蒸老虎斑】!哈哈
母亲节感恩套餐 | Mother’s Day Set Menu
日期:201652日至10
时间:午餐及晚餐时段
2人【甜蜜】套餐                         RM138.00nett/每人 (至少2位)
4人【浓情蜜意】套餐               RM452.00nett
6人【阖家齐欢共庆】               RM686.00nett 
钻苑中餐厅 | Zuan Yuan Chinese Restaurant
地址:Lobby level, One World Hotel, First Avenue, Bandar Utama City Centre, 47800 Petaling Jaya, Selangor
电话:+603 - 76811159

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