咖啡,是无数人的精神粮食,具有疗愈心灵的魔力。品咖啡,宛如品生活,尝的不仅是味蕾的享受,更是难忘的回忆。
创于1955年的益昌咖啡(Aik
Cheong Coffee)从马六甲发迹,跨越半世纪以来不仅承载了本地三代人的集体回忆,60多年来严选源自印尼的精选咖啡豆,打造出岁月淬炼,口感不变的香醇咖啡,而深受全民的喜爱。
益昌历年来秉持着“高品位、更健康“的企业理念,所生产的益昌品牌咖啡乌、白咖啡、香滑奶茶、香浓巧克力等多种不同风味的即溶饮品畅销海内外。这家本土老字号,从纯粹的家族传承至踏上国际舞台,一步一脚印,走得是一场任重道远的跋涉。
在传统与革新并存的新时代,为传统注入创意而走入年轻市场之际,如何重新演绎老字号的独有价值才是关键。
【IT’S CUP系列】
IT’S CUP COFFEE 杯装咖啡
“IT'S
more than just”新潮饮概念杯装咖啡自2019年中推出后好评如潮,在大马更创下逾100万杯的佳绩,更颠覆了益昌咖啡予人的传统概念。目标锁定时下年轻上班族、忙碌的现代人和新人类,因此价格也相对亲民。
以“Grab
n Go”为主要概念,人手一杯的易携带的大容量杯装,即泡即饮的概念,仅需跟随包装上的简单步骤即可,绝对省时省力,方便快捷。
杯装包装采用抢眼色调的设计,搭配简单易懂且直接了当的文字,打造出个性化的即泡杯装饮料,目前已在全马7-Eleven、FamilyMart、myNEWS、Petronas、Caltex、Shell、AEON BiG、 AEON、Giant和The Store正式上架。
个人喜欢“IT'S more than just”新潮饮概念,可自行搭配喜爱的配料,和调整糖份,不仅仅是杯饮料而已。
七彩缤纷的IT’S CUP杯子咖啡,掀开杯盖后,杯子里备有咖啡粉、黄糖和其他配料等小包装,可依照个人口味调配及冲泡调专属的味道及口感。
日常小确幸源自杯子里,叫人细尝出幸福的滋味。
口味:
1. Long Black Extra Shot 加强浓缩黑咖啡
午后喝杯加强浓缩黑咖啡回魂,阿拉比卡研磨咖啡,和哥伦比亚单品咖啡的醇香,挑逗了每一寸味蕾,精神抖擞后继续火力全开,
2. Flat White Extra Shot 馥芮白加强浓缩咖啡
早晨醒来喝杯口感细致柔滑的加强版Flat
White浓缩咖啡,活力满满地开启全新的一天。
3. Cappucino with Choco Topping 卡布奇諾巧克力
将25g的2合一卡布奇诺倒入杯子里,后添加220ml的热开水搅拌均匀,在小包巧克力粉的加持下更添咖啡风味,午后时光提神醒脑的首选咖啡之一。
4. Matcha Latte with Nata De Coco 抹茶椰果拿铁
抹茶控不容错过的抹茶椰果拿铁,诱人的抹茶香气扑鼻而来,缀以嚼劲十足的椰果,为味蕾迎来了双重口感。
5. Teh Tarik Gula Melaka 椰糖香浓奶茶
仅需2个简单步骤,即可随时随地品尝到一杯本土风味十足的Teh Tarik Gula Melaka,满腔萦绕着香滑奶茶和誘人的椰糖香。
6. Chocolate Marshmallow 巧克力棉花糖
香浓顺滑的热巧克力搭配棉花糖,不仅增添口感,另搭配曲奇饼或小蛋糕,欢度美丽的下午茶时光。
7. White Coffee
*仅限7-11出售
Chocolate
(棉花糖)
香醇浓郁的热巧克力暖身又暖心,香滑顺口至甜入心坎里,是细雨纷飞时节的最佳暖胃热饮。
冲泡方式:
1. 将3合一巧克力小包装撕开并倒入杯中,添加约220ml的热水后搅拌均匀
2. 加入棉花糖以增添口感
3. 可自行添加椰糖以增加不同风味
IT'S GRANOLA
营养丰富的格兰诺拉(Granola)燕麦片健康又美味,是时下的健康早餐首选。
与时并进的益昌乘势出击,推出IT'S GRANOLA系列,每杯50克装,富含高纤维、蛋白质的丰富营养成分,采用天然食材、不含人造色素,且不含添加糖分,可安心食用。
无论直接享用,抑或搭配牛奶、优格都不失美味,是款携带方便的高颜值健康早餐。
口味:
IT'S
GRANOLA MIXED BERRIES | 50G
成分:
Granola小包装
| 40g
燕麦片、燕麦粉、奇亚籽、蜂蜜、椰糖、菜籽油
Mixed Berries 小包装
| 10g
蔓越莓、蓝莓,桑莓、枸杞、优格粒
IT'S
GRANOLA MIX FRUITS AND NUTS | 50G
成分:
Granola小包装
| 40g
燕麦片、燕麦粉、奇亚籽、蜂蜜、椰糖、菜籽油
Mixed Fruits & Nuts 小包装
| 10g
蔓越莓、优格粒、开心果、腰果、南瓜籽
【BLACK系列】
BLACK「DRIP &
DIP」单品挂耳咖啡及冷萃咖啡
今年,益昌再下一城,以「BLACK TO BASIC」“回到最初,找回初心”为概念,让人享受Me
Moment片刻宁静的独处时光,推出BLACK「DRIP
& DIP」单品挂耳咖啡及冷萃咖啡,让你亲身体验90秒挂出一杯好咖啡的奥妙。
全新登场的BLACK系列共备有6种全新口味,即4种口味的DRIP单品挂耳咖啡,及2
种口味的DIP冷萃咖啡,让向来提倡“在家喝咖啡”的理念升华至随时随地都能品尝一杯精致的益昌咖啡,让生活充满仪式感。
BLACK「
DRIP & DIP」系列咖啡之DRIP单品挂耳咖啡
埃塞俄比亚耶加雪啡
| Ethiopia Yirgracheffe
特点:耶加雪啡咖啡豆帯有鲜眀的檸檬调性及花香,口感清新,甜度适中。使用浅度烘焙制作,为一般通俗的煎培,带有浅浅的花香与愉悦的酸味。
风味:层次丰富的醇厚感,柔和顺口的果酸中散发出少许花香的气息,果酸与花香味道的结合实在让人欲罢不能,芳香迷人,余韵甘甜。 不加奶也不加糖,就让丰厚的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾。
适合喜欢初尝试单品挂耳咖啡的的咖啡爱好者。
风味系数
酸质:★★★★☆
体质感 :★★★☆☆
干涩香:★★★★★
风味: ★★★★★
余韵: ★★★☆☆
均衡度 : ★★★★★
哥伦比亚麦德林
| Colombia Medellin
特点:麦德林属于高山地形, 受着加勒比海温暖海风吹拂,使其风味较为活泼。使用中度烘培的咖啡豆的味道更浓,苦味比酸味稍大,厚重质感,丰富且独特带有清新的香味,均衡与干净的口感结合。
风味:口味均衡的咖啡,特点是颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁,酸度适中。 平衡优美的味道中带出一丝优雅的酸味,那厚重的香气搭配宜人的质感,让人无不陶醉。
适合喜欢厚重口味的咖啡爱好者。
风味系数
酸质:★★★☆☆
体质感 :★★★☆☆
干涩香:★★★★☆
风味: ★★★★☆
余韵: ★★★★★
均衡度 : ★★★★☆
危地马拉薇薇特南果
| Guatemala Huehuetenango
特点:无火山且高地的薇薇,雨量少,收成晚,所产之咖啡豆就帶有花朵及鲜眀水果风味,通常被公认为危地马拉最棒,最有层次的咖啡。使用中度烘培法令其咖啡豆的味道更浓,酸涩味变淡,中和酸味与苦味,为日本、北欧人士所喜爱。
风味:独特而细腻的水果味道,让您品尝其韵味的同时,也可享受着带有甜美的葡萄酒香气的余味,风味绝佳。
适合对高层次味道追求的咖啡爱好者。
风味系数
酸质:★★★★★
体质感 :★★★★★
干涩香:★★★★☆
风味: ★★★★★
余韵: ★★★☆☆
均衡度 : ★★★★★
尼加拉瓜希诺特加
| Nicaragua Jinotega
特点:中度烘焙,让您感受咖啡最纯粹的口味,圆润饱满的风味 稍带点甜感, 苦甜搭配的比例恰到好处。
风味:全方位的感受咖啡的气息,酸度高、醇厚度佳,此区咖啡具有滑巧克力味及葡萄干、梅子、柳橙、桃子、甜柠檬、香草等综合多元风味,口感与香气均衡, 苦甘气味融地天衣无缝,入口时其滋味圆润而饱满。如初恋般甜蜜而深刻,释放出咖啡存粹的味道。
风味系数
酸质:★★★★★
体质感 : ★★★★☆
干涩香:★★★★☆
风味: ★★★★★
余韵: ★★★☆☆
均衡度 : ★★★★★
埃塞俄比亚耶加雪啡
| Ethiopia Yirgracheffe
冲泡方式:
1. 撕开包装后,沿着虚线撕下挂耳滤袋的封口,小心地打开两旁的挂耳后,将它放置在咖啡杯上
2. 加入热水,静待三十秒以便激活咖啡豆的香气,后再缓缓地倒入直至150ml即可
3. 取下挂耳滤袋后,即可细尝一杯微带辛辣、微酸且花香萦绕的精致单品咖啡
BLACK「 DRIP &
DIP」系列咖啡之DIP冷萃咖啡
耶加雪菲冷翠咖啡Cold
Brew | Ethiopia Yirgracheffe
意式风味滤泡式咖啡Milk
Brew | Colombia & Brazil Santos
【KOPI O 系列】
益昌黑咖啡系列(咖啡袋)选用上等咖啡豆,经过烘烤后再磨成黑咖啡粉,再由自动封闭机包装好,以保持黑咖啡的新鲜原味。
【WHITE COFFEE 系列】
益昌三合一白咖啡,选用阿拉比卡及罗布斯塔咖啡豆调制而成,再混合经调整恰好份量的白砂糖与植脂末,味道芳香,香气诱人。
系列的口味包括:Original、Less
Sugar、Hazelnut,和One
+ One。
【COFFEE MIX 系列】
益昌Coffee Mix速溶咖啡系列备有4种口味,包括:Brown、Rich、Regular,和One + One。
【TEH TARIK 系列】
益昌三合一经典香滑奶茶,选用即溶茶粉,配以白砂糖及植脂末调配而成。洋溢着浓浓南洋风味的香滑奶茶,让人回味无穷。
其他口味包括:Teh
Halia、Combo,和One
+ One。
【CAFE ART 系列】
益昌拉花系列首推Chocolate口味,益昌香滑巧克力,浓郁香醇,口感香滑顺口。
其他口味包括:Macchiato、Mocha、Cappuccino、Latte,和Matcha。
【OATMEAL CEREAL 燕麦片】
即冲即饮的即溶燕麦片,备有2种口味,含有纯奶粉,口感香滑软糯,健康又美味的早餐首选。
即溶水果燕麦片 |
Instant Fruits Oatmeal Cereal
即溶坚果燕麦片 |
Instant Nuts Oatmeal Cereal
与此同时,曾排名世界第一的大马男双羽球国手陈文宏(Tan Boon Heong),当年与搭档古健杰的男双组合被誉为“钻石组合”,这些年也在各大国际羽球锦标赛中荣获殊荣,为国家立下不少汗马功劳。
他凭着出众的实力和顽强拼搏的精神成功扬名国际,与益昌咖啡一贯坚守的信念一致,完美诠释出唯有内心足够强大,哪里都是您能发挥的战场。因此,益昌咖啡诚邀陈文宏担任其品牌代言人,并展开一系列合作计划,期望能将该品牌推广至全球各地,再创另一高峰。
益昌咖啡
AIK CHEONG COFFEE
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官网:https://www.aikcheong.com.my/
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IT's
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