全马首家Cold
Stone顶级（Super
Premium）雪糕
The Cream & Fudge Factory这个源自于泰国的
Cold Stone连锁雪糕专卖店自2010年登陆大马至今， 凭着其多达16种口味的顶级雪糕，现点现做的方式把雪糕放在冰冻的花岗石cold stone上拌匀，搭配款式多得眼花缭乱的toppings和waffles等，创造出各式各样组合的creation
menu雪糕而征服了无数人的味蕾。当然你还可以发挥创意任意搭配，打造出一个专属的“Create Your Own Creation”雪糕，好玩又好吃。
何谓Super Premium雪糕以及要如何去分辨呢？且让负责人YC为你解答，让你可以重新厘定挑选雪糕的准则。他披露要做出顶级雪糕，其主要的关键在于优质上乘的原材料和空气的配比量。雪糕中的空气含量越低，口感就会犹如丝滑般细腻幼滑，或许雪糕表面开始融化，但是内里的质感保持不变，也唯独使用优质食材才能制作出货真价实的顶级尊贵雪糕。除了特选优质的新鲜牛奶和奶油等基本材料，他们也采用意大利知名品牌Mec3的ice cream paste。透过舌尖能品尝到细腻幼滑、香浓美味而韵味悠长的甜美好滋味，亦能深刻地感受到他们满怀的诚意。
Macaron Ice Cream (RM8.90) 【全新产品】
早于4月就开始发售的马卡龙雪糕经过2个月不断的改良后终于6月正式推介。直径6cm，七彩缤纷的马卡龙夹着不同口味的雪糕完全地俘虏了众人的味蕾而获得空前绝后的的热烈反应。特爱frozen yogurt （frogurt）清甜的口味，味道不偏甜，完全地中和了马卡龙超甜的口味。必试！
Chocolate Lovers (RM16.90) 【招牌】
深获大人小孩热捧的招牌creation雪糕，浓郁的巧克力雪糕和扎实口感的布朗尼绝对是巧克力控必点之一。
Brownie Caramel
Cheesecake (RM16.90)
完美融合为一体的最佳组合之一，丰富的口感，丰盈的口感，焦糖的香气发挥出画龙点睛之效果，深获女士和小孩们的青睐而大卖。
‘Create
Your Own Creation’
(RM29.90)
集合bubble gum、mint和mango这3种决然不同的口味带来味觉上的大激荡，加上趣致的gummy bears、rainbow sprinkles和dark chocolate chips后五颜六色，煞是可爱，符合了好玩又有趣的概念，更带来味觉和视觉上双重的享受。
THE CREAM & FUDGE
FACTORY
地址：CC-04, NU Sentral, No. 201
Jalan Tun Sambanthan, 50470 Kuala Lumpur
电话：+603- 2276 3683
Alamanda Shopping Centre
The Main Place, USJ
G Hotel, Penang
营业时间：10am – 10pm
Instagram: creamnfudge
*另征收GST
被刊登于第152期Spotlite城人志（七月刊）
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