Damansara Uptown 喧哗中的新泉源 - A Pie Thing

A Pie Thing
地址：128G, Jalan SS21/35, Damansara Utama , 47400 Petaling Jaya, Selangor.

营业时间：下午4点至售完为止

https://www.facebook.com/apiething

5月份登陆Damansara Uptown的A Pie Thing是另一家人气店。这家售卖pie的专卖店由几位年轻老板把盛行于澳洲的吃pie文化带回大马，并成功地在短短的几个月内吸引了一群捧场客。由于营业时间从下午4点才开始，因此每天午后都座无虚席，迟来者还需排队候位。它的地理位置占极大优势，环境旺中带静，外挂设计简单但显眼的广告招牌，所以举凡经过此路段的驾车人士绝多数都不会错过。

踏入店里，座位不算宽敞，但简单型格的装潢却符合Pie给人的感觉，既亲切又时尚，不仅深受年轻消费者喜爱，就连中老年人也将它视为午后的休闲食品。店家每天新鲜烘焙供应逾12种口味繁多且馅料变化多端的咸pie和甜pie供君选择，让你看了跃跃欲试。

Chicken & Mushroom Pie 'Mashacre' + Mineral Water Set (RM17.90)

'Mashacre'是指pie + mashed potatoes + mashed green peas + gravy。Chicken & Mushroom pie的馅料分量大方，若只吃馅料会觉得稍咸，可是一旦配上马铃薯泥，青豆泥和秘制酱汁后，却出奇地好吃，总叫人念念不忘。

此外，店家特制的木叉子手握起来质感很好，令人吃起来感觉良好，绝对加分。

Apple Crumble Pie with Ice-cream (RM9.90)

热喷喷的苹果派盛满香甜浓郁的苹果肉馅料，配上一口冰冷的雪糕，再加上香脆的派底，香甜滋味一试倾心！

整体而言，不难从各个细节上发现A Pie Thing这个年轻团队很认真地以诚意打造优质的美食。从严选食材，坚持每天新鲜烘焙到注重食物包装，更不惜下重本泡制设计精美的外带盒子。绝对是诚意推荐！

**刊登在SpotliteKL城人志（2014年11月刊）

**网上杂志：http://www.spotlite.com.my/index.php/2014-05-08-04-20-37/eateries/4472-dmu3