Monday, May 21, 2018

天然健康的California Raisins加州葡萄干,"Puas-Puas Puasa"的斋戒月首选小食

目前正值斋戒月,穆斯林同胞已开始履行职责进行斋戒。配合斋戒月,美国加州葡萄干协会(RAC)于早前特别主办了一项名为"Puas-Puas Puasa"的活动,和受邀出席的各大媒体及部落客们分享加州葡萄干的营养价值之余,也带来3款独创的开斋创意食谱。
美国加州葡萄干协会(RAC)东南亚促进部总监Richard Lieu于席上披露,富含营养价值高的加州葡萄干不仅是健康零食,亦可用作烘焙蛋糕、甜品及烹调美食,带出不一样的风味。
他补充说,可直接食用的加州葡萄干不仅美味可口,加上包装方便且容易携带,绝对是穆斯林在清晨斋戒前或开斋时的首选零食之一。经济实惠的加州葡萄干免除清洗,除了可直接食用,也可以入馔炮制出各类美食和甜品,别有另一番风味。
有鉴于此,当局邀请了本地知名电视主播及节目主持Nur Affizza binti Azmi与现场朋友分享及现场示范采用加州葡萄干所打造而成开斋美食。

甜美可人的女主播已为人母,工作繁忙的她每天与时间赛跑之余,不忘善用时间为家人准备健康美食。她现场示范如何采用可直接食用的加州葡萄干,准备3道富含营养均匀,可急速补充体力的健康美食和冷饮。
California Raisin Tom Yum Chicken and Angel Hair Pasta

California Raisin Sweet & Sour Healthy Donuts

California Raisin Puas-Puas Smoothie


另一边厢,来自KPJ Damansara Specialist Hospital的专业营养师Adibah Rushda Ismail受邀和现场媒体朋友分享,斋戒期间如何使身体保持水分和精力。根据医药资料调查显示,每天多吃蔬果可降低冠状动脉心脏病,且成人每日应摄取2杯份量的水果。纯天然的加州葡萄干蕴含高纤维及天然糖份,是有益健康的天然零食。
当局为部落客们准备了一场装饰杯子蛋糕比赛,采用由当局所准备的加州葡萄干和其它烘焙装饰材料,发挥创意去进行装饰。最具创意的三份作品将可赢取现金奖金。
我虽无缘得奖,但也不失为一次很好的体验。

欲知更多关于California Raisins加州葡萄的详情,欢迎浏览官网:www.calraisins.orgwww.caraisins.com,或关注Facebookhttps://www.facebook.com/RACAsean

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