苏浙苑中餐厅佳节献礼，手作中秋月饼与你庆团圆 | Celebrate Mid-Autumn Festival with Uniquely Handcrafted Mooncakes by Shanghai @ JW Marriott Kuala Lumpur

中秋节将至，城中五星级奢华酒店JW Marriott Kuala Lumpur浓情献礼，由主打正宗沪菜的苏浙苑中餐厅的点心师傅江叔桦及团队，推出一系列手作月饼，趁人月两团圆的中秋佳节献上最暖心的祝福。

秉承着对中华传统文化的点心师傅江叔桦及团队，精心打造出一系列独创口味，即：烘皮翡翠蛋黄（Baked Pandan Paste with Salted Egg Yolk），和冰皮日本梅子绿茶雪枣（Snow Skin Shiro Umeboshi with Green Tea），高人气的冰皮松露猫山王（Snow Skin Durian Paste with Truffle）也强势回归，浓郁顺滑的纯榴莲果肉务必能俘虏榴莲爱好者的味蕾。

 

冰皮日本梅子绿茶雪枣 Snow Skin Shiro Umeboshi with Green Tea Paste | RM18/每粒

冰皮松露貓山王Snow Skin Durian Paste with Truffle | RM32/每粒

除了首推的上海月饼 - 酥皮上海蛋黄 （Crispy White Lotus Paste with Salted Egg Yolk），传统经典口味如烘皮白莲蓉蛋黄（Baked White Lotus Paste with Salted Egg Yolk）、烘皮竹炭蛋黄（Baked Bamboo-Charcoal Paste with Salted Egg Yolk）和酥炸芋泥（Deep-Fried Crispy Yam Paste） 等同样不容错过。

酥皮上海蛋黄 Crispy White Lotus Paste with Salted Egg Yolk | RM32/每粒

烘皮白莲蓉蛋黄Baked White Lotus Paste with Single Egg Yolk | RM18/每粒

烘皮竹炭蛋黄Baked Bamboo-Charcoal Paste with Salted Egg Yolk | RM32/每粒

每粒月饼的定价从RM18起，而每盒八大粒装精装月饼礼盒则定为RM268，八大口味如下：

烘皮黑芝麻蛋黄（Baked Black Sesame Paste with Salted Egg Yolk）

烘皮绿茶蛋黄（Baked Green Tea Paste with Salted Egg Yolk）

烘皮粟米蛋黄（Baked Corn Paste with Salted Egg Yolk）

烘皮白莲蓉蛋黄（Baked White Lotus Paste with Single Egg Yolk）

烘皮翡翠蛋黄（Baked Pandan Paste with Salted Egg Yolk）

烘皮竹炭蛋黄（Baked Bamboo-Charcoal Paste with Salted Egg Yolk）

烘皮提拉米苏蛋黄 （Baked Tiramisu Paste with Salted Egg Yolk）

酥皮上海蛋黄 （Crispy White Lotus Paste with Salted Egg Yolk）

中秋阖家团圆共享正宗上海佳肴，更添一番传统佳节韵味。

 

镇江肴肉 | 黄桥烧饼

精美摆盘的头盘，奉上结合了香、酥、鲜、嫩的江苏镇江名菜 - 镇江肴肉。

肴肉白里透红，晶莹剔透，肉质细腻，配以姜丝和秘制浙江醋一并享用，更具风味。

金黄色泽的黄桥烧饼，粉团裹入韭菜并夹着芝麻的香气，在口腔里荡漾。  

上海小笼包

皮薄馅靓的招牌上海小笼包，鲜甜的汤汁温热且不烫口，缀以蘸上秘制浙江醋的姜丝趁热享用。

苏浙东坡肉

油脂分明极富层次感的招牌东坡肉，丰腴诱人的口感，感动了每一寸味蕾。

Shanghai 苏浙苑

Level 1, JW Marriott Kuala Lumpur, 163, Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.

营业时间：12pm – 2:30pm | 6:30pm – 10.30pm | 10.30am – 2:30pm （周日及公假）

电话：+603 2719 8288

电邮：shanghairestaurant@ytlhotels.com.my