Tuesday, January 30, 2018

《A Journey Through Tea》系列活动,与你赴一场舌尖上的奢华下午茶 - Newens Tea House @ Starhill Gallery



位于城中奢华地段Starhill Gallery里的Newens Tea House,是源自伦敦百年老店的全球首家海外分店,亦是高度推荐的城中下午茶圣地之一。
金碧辉煌的装潢以奢华金为主色,巧夺天工的浮雕天花,展现出奢华英伦之古典美,每个角落皆散发出高贵典雅的气氛。
其位于伦敦西部RichmondNewens Tea House总店创于1850年,其代表作为皇族西点 - Maids of Honour挞。追溯回历史,当年的亨利8 身边有位侍女曾自创出一款让他惊为天人的西点,但基于皇室深怕其食谱会流入民间而将不惜将她囚禁起来。熟知多年后该食谱还是流出民间,并落入Newens先生手里,进而更把该道皇室西点命名为“Maids of Honour”挞。
迈入2018年,当局将配合A Journey Through Tea系列活动,于每个月推出不同主题的下午茶精选,势必再度惊艳你的味蕾。
悠闲的午后不妨点上一份精致下午茶、沏上一壶顶级西茶、心情随着娓娓动听的现场竖琴演奏而在空中飘扬,静静地陶醉其中,度过一个美丽的下午茶时光。

【一月下午茶精选】
Traditional English High Tea | RM150nett

2:30pm – 5:30pm

Chocolate Flavoured Maids of Honour Tart
Apple Flavoured Maids of Honour Tart
Scones served with Clotted Cream & Preserves
Finger Sandwich filled with Salmon, Beef, Cucumber
Cheese with Crackers
English Trifle
Red Velvet Cake
Lemon Meringue
传统的3层银架下午茶,赏心悦目的各式西点漂亮地摆放在高级的陶瓷碟上。为了带来更多惊喜,当局限定推出巧克力口味,及苹果口味的招牌Maids of Honour  Tart。酷似澳门葡挞的招牌蛋挞,酥皮酥化甘香,香滑的蛋挞稍甜,但搭配西茗却完美地融合一体。
新鲜烘焙的松饼,口感松化香浓,涂抹上奶油、鲜果酱,体验味蕾上的极致享受。
各款精致的茶点色彩炫目夺人,靓丽外形实在叫人不忍心咽下。
Orange Pekoe Tea
餐单备有逾60种顶级茗茶供选择,一月份限定推出的口味,带有淡淡的橘天然水果芬芳香味,倍感清爽。

【二月下午茶精选】
Spring In China Tea | RM150nett

2:30pm – 5:30pm

Shanghainese Sizzling Chicken Dumplings
Osmanthus Flower Jelly with Water Chestnuts
Steamed Layer Cake with Custard Cream and Salted Egg Yolk
Baked Crispy Chicken Puffs
Baked Egg Tarts
Pineapple Tarts
Fruit Cake
配合来临的农历新年,当局将于二月份限时推出新春下午茶,打造出各式春节主题的中式美点。
炸春卷和鸡肉酥等咸点相当出色,之余甜点除了广受欢迎的黄梨酥、马蹄桂花糕更是轻易地征服了我的味蕾。

Pai Mu Tan tea
新春下午茶包含一壶白牡丹茶,一股独有的淡淡芬芳香味,感觉温和顺口。

【三月下午茶精选】
Cherry Blossom Afternoon Tea | RM150nett
三月是日本樱花盛开的季节,当局精心地准备了日本樱花主题下午茶,让你感受舌尖上的日本樱花情怀。
Sakura-Themed Mini Cakes
California Hand Rolls
Salmon Sashimi, Makimono Tamago, Makimono Kani
精致细腻的樱花主题下午茶,不仅有樱花主题迷你糕点,亦可品尝到日本顶级鱼生和手卷,满足你的味蕾。
Wild Cherry Tea

Newens Tea House
地址:Indulge Floor, Starhill Gallery, 181, Jalan Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100, Kuala Lumpur.
电话:+603-2719 8550

No comments:

Post a Comment