尚有一星期即迎来回教徒引领期盼的斋戒月,各大餐厅亦整装待发准备一系列的开斋节自助餐精选。早前有幸受邀出席由Awana Hotel打造的《2017年开斋节自助餐媒体发布会》,赴了一场别开生面的飨宴。
相隔10年后重返Awana Hotel,这个位于海拔3000英尺上的度假屋,由于被绿油油的山峦环抱,空气清新宜人,加上设有高尔夫球场及射箭等完善设施,而成为城市人远离尘嚣的度假胜地。它不止深获旅客的青睐,也成为国内各大企业机构举办team building的首选地点之一。
配合开斋节自助餐(Ramadan
Buffet)的推出,位于底层的Rajawali Coffee
House在巧思的装饰下被布置成宛如bazaar美食摊位,加上厨师们将现场摊位烹煮各式道地马来风味美食,成功地营造出浓浓的开斋节氛围。
总厨特备了约100款汇集怀旧马来情怀的传统佳肴及西式美食,势必满足食客们的味蕾。
在大快朵颐前先喝一碗热乎乎的sup
gearbox暖胃,浓郁胡椒汤头拌上各式自行搭配的配料,倍感舒心。
不能错过的烧烤区美食备有现烤澳洲入口全羊、烧鱼、沙爹、烤鸡等。
槟城美食区的各式美食叫人不禁垂涎三尺。
最爱风味十足的Nasi
Briyani,饱满的米饭夹着浓郁的香料气味,和各式咖喱美食简直是绝配。
怡保美食区则准备了罕见的鱿鱼蕹菜和浓郁咖喱面等。
琳琅满目的各式开胃前菜如Kerabu、Ulam、Rojak buah及 Passembor等都是值得一试。
另外,现炸香蕉等古早味小食同样叫人垂涎欲滴。
琳琅满目的开斋节自助餐将确保食客们沉浸在美食当中,众人捧腹而归,整体而言是家 CP值相当高的酒店自助餐之一。
日期:2017年5月27日至6月24日
时间:6.00pm-9.30
pm
成人:RM100nett
小孩:RM50(12岁以下)
乐龄人士:RM50(60岁以上)
*Early Bird优惠:成人只需RM80
(只限5月23日前预订,需符合条规)
Rajawali
Coffee House
地址:Awana Hotel, Genting Highlands Resort, 69000 Genting Highlands, Pahang, Malaysia
地址:Awana Hotel, Genting Highlands Resort, 69000 Genting Highlands, Pahang, Malaysia
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