Monday, November 14, 2016

抹茶风热潮席卷全城 - Nana's Green Tea, Pavilion KL



自去年开始为Spotlite城人志撰写食评,首家受邀试吃的就是于2014年登陆大马的日本抹茶餐饮连锁店Nana’s Green Tea(食评请按)。没想到相隔1年后,早前有幸以部落客的身份受邀出席Nana’s Green Tea在其位于Pavilion KL分行的试吃会。
credit: Malaysian Foodie
Nana’s Green Tea七叶和茶)以日式抹茶作为主打,除了严选日本京都宇治最顶级纯正的抹茶,同时也提供一系列精致实惠的日式简餐
credit: Brian Lee
感谢老板Valarie的邀请,让我和一群美食部落客率先品尝了最新推出的餐单,和11月份限时推出的美食精选。
Matcha Hotcake (RM19.60)
松软可口的Matcha Hotcake是店里的高人气甜品之一。松饼带有浓郁的抹茶香味,搭配绵密的日本红豆茸和顶级抹茶雪糕,奶油加上黄糖浓浆,幸福感满满,是抹茶控的挚爱。

Combo Ice Cream (RM25.90)
最新推出的雪糕精选,让你同时品尝到3种口味的雪糕。当然少不了招牌抹茶口味和金黄色的烘茶口味,最大的惊喜莫过于黑芝麻口味。爱上其香浓醇厚的味道,口感细致柔滑,简单的雪糕却带来非一般的甜美滋味。

Salmon Teriyaki (RM24.90)
严选入口的日本米和五谷米煮成的白米饭,分量超大的香烤三文鱼柳外皮略带焦香,鱼肉却保留了细致柔嫩的口感,再淋上秘制照烧汁,超好吃。还另附上香甜的蛋卷、海藻和味噌汤,心中一大满足。

Kakitama Udon (RM22.60)
热乎乎的蛋花汤乌冬面,每碗一律250g分量的日本乌冬面,入口滑兼有嚼劲,再搭配多只新鲜大虾和蟹柳等新鲜食材,汤头清甜无比,是冷飕飕天气暖胃的面食首选之一,属于诚意之作。

Nikujaga (RM23.90)
马铃薯炖牛肉是一道常出现在日式早餐的家庭菜肴。以慢火炖煮的马铃薯清甜可口,搭配鲜嫩爽口的牛肉片并佐以日式酱料,附上的小菜计有蛋卷、金瓜和苋菜,组成一道营养均衡的餐单。

Braised Chicken Wing with Rice Set (RM23.90)
另一道家常味十足的是这款采用日本顶级酱油所焖煮的鸡翅套餐,味道咸香中带清甜的鸡肉,口感滑嫩不柴,大人小孩都喜欢的饭食精选。

Seafood with Soy Milk Soup Udon (RM25.90) 
奶白色的日式海鲜高汤特别添加豆浆水一起烹煮,汤头浓而不腻且带有一股宜人的黄豆香味,加上诱人的肥美扇贝新鲜大虾,每一口都是叫人无法抗拒的好滋味。

Tofu Hamburg (RM18.90)
为素食者精心准备的豆腐汉堡外形和一般的荤食汉堡无异。自制手打豆腐汉堡的口感扎实,厚身却不硬,搭配清新沙拉,随套餐附上的日本白米饭和味噌汤,绝对是一道健康的素食餐单。

Sweet & Sour Tofu (Vegetarian) (RM18.90)
其貌不扬的自制豆腐味道酸甜适中,口感却异常的细致柔滑,简单却又暖心的家常料理。

11月限时推出的餐单如下
Shogayaki Chicken (RM21.60)
一款广受欢迎的日本家常菜,鸡肉沾满日式姜汁酱后烧烤至外皮香脆,甜中带微辣的味道特别开胃,有别于照烧汁的那种甜。咬一口肉质爽口多汁的姜烧鸡肉,再细嚼由日本米和五谷米煮成的白米饭,完美搭配。

Apple Pie Parfait (RM23.90)
这杯层次感丰富的parfait汇集了各种元素,包括滑溜爽口的焦糖布丁、香脆麦片、香草软雪糕和肉桂茸,最后加入鲜奶油、苹果肉和脆派,倒入焦糖酱汁即大功告成。每一口皆能细尝当中滋味,尤其是肉桂独有的香气诱人,总有着一股让我招架不住的魅力。

credit: Malaysian Foodie
Hoji Cinnamon Latte Ginger Syrup (RM16.90)
味道更为醇厚的烘茶拿铁少了一般的涩味,添加鲜奶油后淋上浓稠的姜糖,香气顿时提升,再撒上浓郁无比的肉桂粉,叫我为之心醉,被一杯烘茶拿铁灌醉。

credit: Malaysian Foodie
Nana's Green Tea, Pavilion KL
地址:Lot 6.01.01, Level 6, Pavilion Kuala Lumpur Mall, 168 Jalan Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur
电话:+603-2113 0081
营业时间:10:00am - 10:30pm(星期天至星期四)| 10:00am - 11:00pm(周五及周六)

Nana's Green Tea, Mid Valley Megamall (Kiosk)
T-045A, Third Floor Mezzanine, Mid Valley Megamall, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur
Tel: +603-2280 0263

Nana's Green Tea, 1 Utama
地址:Lot LG 355, Lower Ground Floor Rainforest, 1Utama Shopping Centre, Bandar Utama.
电话:+603–7496 6089

Nana's Green Tea, The Gardens
地址:Lot 231A, Lower Ground Floor, The Gardens Mall, Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur.
电话:+603–2386 6036
营业时间:10am – 10pm
www.nanasgreentea.com.my

自添置了一系列PenDrive产品后,最近受邀出席的试吃和活动都会使用
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