国际殿堂级厨神Chef Wan和BMS Organics思源。有机推动【Meat Free Monday周一无肉日】运动

享誉国际的本土殿堂级厨神 Chef Wan向来注重极具营养丰富的均衡饮食及关注国人的饮食习惯，为了鼓励国人在享受美食之际同样能吃出健康，他联同一样注重健康生活的有机连锁店BMS Organics思源。有机齐力推动【周一无肉日】运动，极力鼓励国人于每逢周一不吃肉，而以健康的美味无肉餐饮取而代之，让大家活出健康的生活。

日前配合BMS Organics思源。有机第43间分店于吉隆坡谷中城开幕，Chef Wan亲临现场主持开张剪彩仪式并一起推介【周一无肉日】运动。Chef Wan他于席间披露：“大马人热爱美食是众所周知，更是钟情于咖喱及各种肉类，可惜在享受美食之际却吃得不健康。资料显示我国的痴肥症更日益严重，身为一 名厨师，我绝对有责任引导大马人展开健康的饮食文化。”

有鉴于此，他特别为此运动而精心设计了3道采用各种有机营养食材炮制而成的本地风味佳肴，其 中包括椰浆饭、有机豆奶咖喱面及亚叁拉沙。他更于活动现场亲身下厨示范如何烹调这些有机美食，同时亦和现场嘉宾及媒体们分享健康的烹调心得和秘诀，教大家 如何减少吃肉，吃得安心，活得更健康。